Lebensmittelkaufmann

Aufgaben und Herausforderungen

Als Teil unseres Teams wirst du die Gestaltung des Lebensmittel-Sortiments kennen lernen und dich an der Entwicklung neuer Produkte beteiligen. Du wirst fähig sein, komplexe Zahlen und Zusammenhänge zu analysieren und dabei deine Leidenschaft für Lebensmittel einbringen.

Du bist verantwortlich für den ganzheitlichen Einkaufsprozess und trägst zur Entwicklung der Produktwelt unserer Filialen bei. Dabei wirst du unterschiedliche Teams innerhalb des operativen Einkaufs sowie relevante Schnittstellen wie z.B. unser Aktionsmanagement und Marketing durchlaufen.

Konkret heißt das:

• Erlernen von betriebswirtschaftlichen Kenntnissen als auch Fachwissen rund um die Lebensmittelwirtschaft mit Einblicken in die Ernährungswissenschaft bis hin zur Produktentwicklung
• Mitwirkung an Projekten zur Entwicklung und Einbindung neuer Produkte, bspw. anhand von Produkt- und Wettbewerbsanalysen sowie Verhandlungsvorbereitungen
• Ausarbeitung von wissenschaftlichen Arbeiten, z.B. zur Marktrelevanz oder Zielgruppe unseres Sortiments

Voraussetzungen

Um dieses herausfordernde Projekt erfolgreich zu meistern, benötigen wir kreative Menschen, die folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Abitur mit guten Noten – insbesondere in Mathematik, Deutsch und ggf. Wirtschaft
• Beeinträchtigung für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und Interesse am Handel und Lebensmitteln
• Schnelle Auffassungsgabe und Spaß an analytischen Aufgaben
• Gute Kommunikationsfähigkeit, Engagement, Selbstsicherheit und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft, für einige Wochen deutschlandweit eingesetzt zu werden

Vorteile

Wir bieten attraktive Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung. Darüber hinaus erwarten wir von dir:

• Attraktives Gehalt und individuelle Unterstützung
• Fachliche und persönliche Förderung durch Übernahme von immer mehr Verantwortung
• Individuelle Betreuung durch erfahrene Ausbilder und einen persönlichen Paten
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte
• Top Perspektiven und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Tolles Team, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Raum zur persönlichen Entfaltung

Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt. Unsere Unternehmenskultur setzt auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht.