Molkereiprofessional

Jobbeschreibung

Der operative Einkauf von Lebensmitteln ist deine Stärke? Dann solltest du dich für diese Herausforderung begeistern. Gemeinsam mit unserem Team wirst du Produktideen in die Tat umsetzen, die neuesten Food-Trends im Auge behalten und nicht nur unser Sortiment pflegen, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten stärken. Du führst Verhandlungen durch, probierst neue Produkte aus und arbeitest eng mit deinem Team zusammen.

Deine Aufgaben

• Du gestaltest deine Warengruppe Molkereiprodukte unter Beachtung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken.
• Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten.
• Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.
• Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
• Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.

Dein Profil

• Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche.
• Expertise und Affinität für Molkereiprodukte.
• Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten.
• Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Vorteile

• Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen.
• Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung.
• Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate.
• Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung.
• Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Senior Buyer (m/w/d).