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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Fleischverarbeitung und arbeite in verschiedenen Produktionsabteilungen.
- Arbeitgeber: Bedford ist eine familienfreundliche Wurst- und Schinkenmanufaktur mit Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Azubi-Events, Urlaubsgeld, Tankgutscheine und Rabatte im Bedford-Shop.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einem spannenden Umfeld mit viel Action und persönlicher Entwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Hauptschulabschluss, handwerkliches Geschick und Teamfähigkeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Erlebe 10 Tage auf der Nordseeinsel Juist während deiner Ausbildung!
Wir möchten, dass Du ein Teil unserer Familie wirst! „Werde Teil von Bedford – hier verbinden wir Teamgeist mit Familienfreundlichkeit! In unserer Wurst- und Schinkenmanufaktur hast du die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und gleichzeitig Beruf und Familie in Einklang zu bringen. Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das nicht nur Spaß macht, sondern auch Raum für persönliche Entwicklung lässt. Lass uns gemeinsam die Zukunft gestalten und deinen Karriereweg vorantreiben! Starte jetzt deine Karriere bei Bedford – hier schmeckt der Erfolg!
Deine Ausbildung bringt dich nicht nur für 10 Tage auf die Nordseeinsel Juist, sondern hat noch viele spannende Herausforderungen für dich parat. Teamevents, Workshops und jede Menge Action gehören zu deiner aufregenden Zeit in unserem Familienunternehmen. Du wirst schnell Teil unseres Teams und bist von Anfang an im Geschehen dabei. Langeweile? Bei uns? Auf keinen Fall!
Deine Ausbildung
In den 3 Jahren der Ausbildung wirst du neben der Ausbildungswerkstatt alle Produktionsabteilungen wiederholend im Wechsel durchlaufen. Hierzu zählen u. a. die Warenannahme, die einzelnen Wurst- und Schinkenabteilungen sowie die Verpackung und der Versand. Zudem besuchst du ein- bis zweimal pro Woche die Berufsschule. Außerdem wirst du schon während deiner Ausbildung in die täglichen Arbeiten in der Produktion eingebunden.
Du lernst in der Ausbildung ...
- Fleisch beurteilen, klassifizieren und zerlegen
- die Vorbereitung und Portionierung der Fleischstücke für den Verkauf
- die Herstellung von Brüh-, Koch- und Rohwurst
- die richtige Reinigung der Werkzeuge und Maschinen
- die Hygienevorschriften bei der Herstellung von Lebensmitteln kennen und beachten
- das Verpacken und Kennzeichnen der Waren
- und vieles mehr ...
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Das sollst du mitbringen ...
- Mindestens ein guter Hauptschulabschluss
- handwerkliches Geschick
- Keine Scheu im Umgang mit Lebensmitteln
- ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Lernbereitschaft
- Flexibilität
- Teamfähigkeit
Das bieten wir Dir ...
- abwechslungsreiche Aufgaben
- Azubi-Einführungstage
- Werkunterricht in der Ausbildungswerkstatt
- Azubi-Events wie Kletterwald oder Laser-Tag
- Azubi-Projekte
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Vermögenswirksame Leistungen
- Tankgutscheine
- Kantine
- Rabatt im Bedford-direkt Laden
- leckere Produkte
- ... und vieles mehr!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich in 2 Minuten über den "Jetzt bewerben" Button!
Kontaktperson:
Bedford GmbH + Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Abteilungen, die du während deiner Ausbildung durchlaufen wirst. Zeige in Gesprächen, dass du ein echtes Interesse an den einzelnen Bereichen hast und bereit bist, in jedem von ihnen zu lernen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, wenn du mit Mitarbeitern oder Ausbildern sprichst. Das zeigt dein Engagement und deine Neugierde für die Branche und das Unternehmen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität in Gesprächen. Da die Ausbildung in einem familiären Umfeld stattfindet, ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst und bereit bist, dich auf verschiedene Aufgaben einzustellen.
✨Tip Nummer 4
Wenn du die Möglichkeit hast, an Azubi-Events oder Workshops teilzunehmen, nutze diese Chance! So kannst du nicht nur mehr über die Unternehmenskultur erfahren, sondern auch wertvolle Kontakte knüpfen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Bedford: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über Bedford. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Werte, die Kultur und die Ausbildungsinhalte zu erfahren.
Gestalte deinen Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und alle relevanten Informationen enthält. Betone deine handwerklichen Fähigkeiten und Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln, da dies für die Ausbildung wichtig ist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Ausbildung zum Fleischer interessierst und was dich an Bedford besonders anspricht. Zeige deine Lernbereitschaft und Teamfähigkeit auf.
Bewerbung einreichen: Nutze den "Jetzt bewerben" Button auf der Website von Bedford, um deine Bewerbung einzureichen. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bedford GmbH + Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die häufigsten Fragen in einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung zum Fleischer. Überlege dir, wie du deine handwerklichen Fähigkeiten und dein Interesse an Lebensmitteln am besten präsentieren kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Wurst- und Schinkenmanufaktur wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Das kann ein Projekt in der Schule oder ein Hobby sein.
✨Hygiene und Qualität betonen
Da Hygienevorschriften und Qualitätsbewusstsein in der Lebensmittelproduktion entscheidend sind, solltest du während des Gesprächs betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind und wie du sie in der Praxis umsetzen würdest.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Du könntest nach den Teamevents oder den Ausbildungsinhalten fragen.