Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Offenbach am Main Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Bee/Partment

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und gestalte kreative Menüs in einem innovativen Team.
  • Unternehmen: [BEE]Partment – ein modernes Hotel mit nachhaltigem Konzept und Teamgeist.
  • Vorteile: Unbefristeter Job, faire Bezahlung, Weiterbildung und tolle Rabatte.
  • Weitere Informationen: Offene Feedbackkultur und großartige Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Bienenkonzepts und kreiere nachhaltige Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für hochwertige Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Kreatives Kochtalent gesucht: Entfaltest du deine Leidenschaft gern in der Küche? Dann bist du bei uns richtig! Werde Sous Chef (m/w/d) bei Bee/Partment – an unserem Standort in Offenbach am Main.

Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind:

  • Unbefristeter Job & faire Bezahlung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ACADE[BEE] & 5 Tage Bildungsurlaub
  • Leckeres Essen in unserer Kantine
  • Vergünstigte Hotelübernachtungen
  • Health Benefits: betriebliche Altersvorsorge & Urban Sports
  • einen monatlichen Vermögensaufbau in Höhe von 40 €
  • Corporate Benefits - tolle Rabatte in Shops und Online-Stores
  • Offene Feedbackkultur & Jubiläumsgratifikationen
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und stetige [BEE]vents
  • Sei Teil eines innovativen Bienenkonzepts – wo frische Ideen die Hotellerie prägen und Teamgeist zählt

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs
  • Qualitätskontrolle & Lagerhaltung
  • Inventur & Bestellungen
  • Warenbeschaffung, -eingang & Lagerung überwachen
  • Mitgestaltung von Menüs & Buffets
  • Team anleiten, motivieren & koordinieren

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar
  • Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position
  • Hoher Qualitätsanspruch & Liebe zum Detail
  • Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Sehr gute Produktkenntnisse

Über uns:

[BEE]Partment hat das Übernachtungsbusiness neu gedacht und lädt unsere Gäste und Geschäftskunden in eine neue, schöne und spannende Welt ein. Als Hotelbetreiber ist [BEE]Partment seit 2021 deutschlandweit vertreten und bietet die perfekte Kombination aus Hotelflair und Coworking Area. Egal ob kurzer oder längerer Aufenthalt – wir bieten flexible Übernachtungsmöglichkeiten, die sich dank cleverem Design und viel Komfort wie ein zweites Zuhause anfühlen. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut!

Woran wir glauben? Bei [BEE]Partment geht es um mehr als Übernachten – es geht um echtes Miteinander. Unterstützung im Team, Erfolge gemeinsam feiern und offen mit Fehlern zugehen ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unser Anspruch: ein ehrlicher, lösungsorientierter Umgang und eine Atmosphäre, in der sich Gäste wie Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.

Unsere Mission? Wir schaffen nachhaltige Erlebnisse mit Verantwortung für Mensch und Natur. Mit Wald- und Bienenprojekten schützen wir aktiv die Umwelt. Unsere Hotels sind GreenSign zertifiziert, werden aus ökologischen Materialien gebaut und nachhaltig renoviert – für komfortables Wohnen im Einklang mit der Natur. Digitale Lösungen erleichtern unseren Gästen den Alltag und schaffen moderne, effiziente Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitende.

Und das ist längst nicht alles. Auch du vertrittst diese Werte? Dann [BEE]WIRB DICH NOCH HEUTE und erfahre mehr über unseren summenden Bienenschwarm!

Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Bee/Partment

[BEE]Partment ist ein hervorragender Arbeitgeber, der kreative Köche in einem inspirierenden Umfeld sucht. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer offenen Feedbackkultur fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeiter und schaffen eine Atmosphäre, in der Teamgeist und Innovation im Mittelpunkt stehen. Unsere nachhaltigen Werte und die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Hotelkonzepts zu sein, machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz in Offenbach am Main.

Bee/Partment

Kontaktdaten:

Bee/Partment Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von [BEE]Partment in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über nachhaltige Praktiken, die zu [BEE]Partment passen. Zeige, dass du nicht nur ein kreatives Kochtalent bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Werte des Unternehmens teilt.

Tip Nummer 3

Bring deine Leidenschaft mit! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für die Küche und deine Ideen zur Mitgestaltung von Menüs und Buffets deutlich machen. Lass sie wissen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu motivieren.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei [BEE]Partment freuen uns über direkte Bewerbungen. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Leuten landen und du einen persönlichen Eindruck hinterlässt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Erfahrung in ähnlicher Position
Qualitätskontrolle
Lagerhaltung
Warenbeschaffung
Menügestaltung
Teamführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die Küche in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen, die dich als Sous Chef auszeichnen.

Zeig deine Teamfähigkeit!:Da wir großen Wert auf Teamgeist legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du dein Team anleitest und motivierst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Qualität zählt!:Wir suchen jemanden mit einem hohen Qualitätsanspruch. Mach deutlich, wie du in deiner bisherigen Karriere für Qualität gesorgt hast und welche Standards dir wichtig sind.

Bewirb dich direkt bei uns!:Um Teil unseres summenden Bienenschwarms zu werden, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bee/Partment vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über saisonale Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden, die du im Interview ansprechen kannst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen für Menüs und Buffets hast.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Motivation anderer zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit dein Team unterstützt und angeleitet hast.

Qualitätsanspruch demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über deinen hohen Qualitätsanspruch zu sprechen. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Qualität von Speisen sichergestellt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Lagerhaltung und Warenbeschaffung zu optimieren.

Nachhaltigkeit im Fokus

Da [BEE]Partment großen Wert auf nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln legt, solltest du deine eigenen Ansichten und Erfahrungen zu diesem Thema teilen. Sprich darüber, wie du in der Küche umweltfreundliche Praktiken umgesetzt hast und warum dir Nachhaltigkeit wichtig ist.