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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und entwickle neue Menüs in einem kreativen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Lindner Hotels und BEECH Resorts, direkt am schönen Ostseestrand.
- Mitarbeitervorteile: Genieße einen unbefristeten Vertrag, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine positive Teamkultur und die Möglichkeit, deine Kochkünste kreativ auszuleben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenlose Unterkunft für 6 Monate und ein Wechselbonus von 1.000 € warten auf dich!
Willkommen bei Deiner Karriere am Meer. Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt? Hier bist du richtig!
In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich das 4 Sterne Superior Lindner Hotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche BEECH Resort Boltenhagen, mit jeweils 190 Zimmern bzw. 192 Apartments, eingebunden in die Ferienanlage „Weiße Wiek“ in direkter Lage am Meer.
In unserem Resort legen wir großen Wert auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten und kreative Gerichte. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Partie/ Koch (m/w/d), der mit Kreativität und Engagement unsere Speisekarte bereichert.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen gemäß unseren Rezepten und Standards
- Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
- Zusammenarbeit im Team und Unterstützung bei der Ausbildung von Auszubildenden
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Küche
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Teamfähigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen
Was wir bieten:
- Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat für ausgebildete Fachkräfte (Koch m/w/d)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung
- 2 freie Tage in der Woche
- verlässlicher Dienstplan 2 Wochen im Voraus & geplante Überstunden ausschließlich nach Absprache
- keine Teilschichten
- Sonntags- & Feiertagszuschläge
- BonagoBenefitCard - monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Gestellte Dienstkleidung & kostenlose Reinigung
- Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
- Beteiligung an ihren Umzugskosten
- Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tagen pro Jahr & keine Urlaubssperre (Ferien/Sommer)
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge
- Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
- hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining
Ist das Deine Welt? - Dann freuen wir uns darauf, Dich persönlich kennen zu lernen!
Über den Button „Online Bewerben“ kannst Du uns schnell und einfach Deine Bewerbung zukommen lassen. Für Fragen stehen wir Dir unter der Telefonnummer 038825/3848862 bzw. /3848866 gerne zur Verfügung.
Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen
Personalabteilung
Frau Anja Maerz & Herr Thomas Nedlin
Mecklenburger Allee & Baltische Allee 1
23946 Ostseebad Boltenhagen
Chef de Partie / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH
Kontaktperson:
Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und kreative Ideen zu sprechen, die du in die Speisekarte einbringen könntest.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote des Lindner Hotels und des BEECH Resorts. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis in der Region. Oftmals können persönliche Empfehlungen oder Kontakte den Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Stressbewältigung vor. Da Teamfähigkeit und Flexibilität in der Stellenbeschreibung betont werden, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat zu haben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für das Kochen hast und wie du diese in der Küche umsetzt. Zeige, dass du kreativ bist und gerne neue Gerichte entwickelst.
Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Da das Unternehmen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität in stressigen Situationen zeigen.
Erwähne relevante Qualifikationen: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie alle relevanten Erfahrungen in der Gastronomie klar darstellst. Dies könnte auch Praktika oder besondere Projekte umfassen.
Achte auf Hygienevorschriften: Da gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) gefordert sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Liebe zur Gastronomie zu sprechen. Teile Geschichten über Gerichte, die du kreiert hast, oder besondere Momente in der Küche, um deine Begeisterung zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da das Unternehmen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Unterstützung von Kollegen zeigen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Kreativität präsentieren
Sei bereit, Ideen für neue Gerichte oder Menüs zu teilen. Überlege dir im Voraus einige kreative Vorschläge, die du während des Interviews vorstellen kannst, um zu zeigen, dass du aktiv zur Speisekarte beitragen möchtest.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften (HACCP) und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
