Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für erstklassigen Service und Gästezufriedenheit.
- Unternehmen: Beech Resort Boltenhagen – ein Ort, wo Urlaubsträume wahr werden.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, und ein Wechselbonus von 1.000 €.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterwohnung, kostenlose Verpflegung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Meerblick und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und starke Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dein Arbeitsplatz hat Meerblick. Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort "Wir" mehr Bedeutung hat als das Wort "Ich". Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt? Hier bist du richtig!
Im BEECH Resort Boltenhagen machen wir Urlaubsträume wahr. In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich das 4 Sterne Superior Lindner Hotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche BEECH Resort Boltenhagen, mit jeweils 190 Zimmern bzw. 192 Apartments, eingebunden in die Ferienanlage "Weiße Wiek" in direkter Lage am Meer.
Zur Unterstützung unseres Teams mit 160 Mitarbeitern suchen wir ab sofort und unbefristet:
- Aufgaben
- Operative Leitung und Koordination von Restaurant und Bar
- Sicherstellung eines erstklassigen Service und einer exzellenten Gästezufriedenheit
- Führung, Training und Einarbeitung des Serviceteams
- Erstellung von Dienstplänen und effiziente Mitarbeitereinteilung
- Gewährleistung definierter Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten
- Nachhaltige Steigerung des Umsatzes durch verkaufsstarken Service und strategische Gestaltung des Angebots
- Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie / Gastronomie oder einem ähnlichen Umfeld
- Du konntest bereits mehrere Jahre Erfahrung als Meeting- und Eventmanager sammeln, idealerweise auch in der Hotellerie
- Du hast Erfahrungen mit komplexeren Eventanfragen gesammelt
- Dein Verhandlungsgeschick ist ausgeprägt und Du hast den Willen zu gewinnen
- Du bist kommunikativ, teamfähig und lösungsorientiert
- Deine Detail-orientierte Arbeitsweise unter Einhaltung vorgegebener Deadlines ist vorbildlich
- Du bist eine Salespersönlichkeit mit Empathie, Emotion und Leidenschaft
- Lifestyle, Reisen und Networking sind für Dich eine Herzenssache
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Wir bieten
- Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat für ausgebildete Fachkräfte Gastronomie/Hotellerie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- BonagoBenefitCard - monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
- Beteiligung an ihren Umzugskosten
- hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
- Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
- Dienstfahrrad-Leasing
- Kostenfreies Parken
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH
Das BEECH Resort Boltenhagen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf Persönlichkeiten legt, die mit Leidenschaft und Teamgeist arbeiten. In einer inspirierenden Umgebung direkt am Meer bieten wir nicht nur unbefristete Arbeitsverträge und attraktive Verdienstmöglichkeiten, sondern auch individuelle Entwicklungschancen und zahlreiche Benefits wie eine mietfreie Wohnung für die ersten sechs Monate sowie Mitarbeitervergünstigungen. Hier wird deine positive Lebenseinstellung geschätzt und gefördert, während du Teil eines dynamischen Teams wirst, das Urlaubsträume wahr macht.
Kontaktdaten:
Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei du selbst! Zeig deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Die Arbeitgeber suchen nach Menschen, die mit Herzblut dabei sind und das Team bereichern. Lass dein Lachen sprechen und bring deine positive Einstellung mit!
✨Tipp Nummer 2
Mach dich mit dem Unternehmen vertraut! Informiere dich über das BEECH Resort Boltenhagen und deren Werte. Wenn du zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und teilst, wird das einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite Fragen vor! Zeig Interesse an der Position und dem Team. Frag nach den Herausforderungen, die auf dich zukommen könnten, oder wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt, dass du wirklich engagiert bist.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, den besten Job zu finden. Bewirb dich direkt über uns und mach den ersten Schritt in eine aufregende Karriere im Gastgewerbe!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir suchen Persönlichkeiten, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass dein Herzblut und deine positive Lebenseinstellung in deiner Bewerbung durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note ein. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie sie dich zu dem Restaurantleiter gemacht haben, der du heute bist. Wir lieben Geschichten!
Achte auf Details!:Eine sorgfältige Bewerbung zeigt, dass du detailorientiert bist – genau das, was wir suchen! Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schnell im Spiel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH vorbereitet
✨Sei du selbst!
Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das BEECH Resort sucht nach Menschen, die mit Herzblut dabei sind. Lass dein Lachen und deine positive Einstellung durchscheinen – das wird geschätzt!
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Rolle des Restaurantleiters viel mit Teamarbeit zu tun hat, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Führung und Einarbeitung von Serviceteams zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und trainiert hast.
✨Kenntnis der Speise- und Getränkekarten
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über die Speisen und Getränke, die im BEECH Resort angeboten werden. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen zur Verbesserung der Angebote hast.
✨Verhandlungsgeschick demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit komplexen Eventanfragen zu sprechen. Zeige, wie du erfolgreich verhandelt hast und welche Strategien du anwendest, um Umsatzsteigerungen zu erzielen.