Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Beech Resort Fleesensee - ein TOP Arbeitgeber mit Herz und Gemeinschaftsgefühl.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterkantine, Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte eine frische Marke aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrungen sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein Shuttle-Service für deine Anreise.
Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee. Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken. Du suchst einen Arbeitgeber, der in Dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der Deine positive Lebenseinstellung und Deine gute Laune schätzt? Hier bist Du richtig.
Im BEECH Resort Fleesensee machen wir Urlaubsträume wahr. Die mit 193 modernen Ferienwohnungen ausgestattete Apartment-Anlage steht für naturnahe Familienzeit, Abenteuer und Erlebnisse. Und für Gemeinschaftsgefühl. Drei Restaurants, eine fürsorgliche Kinderbetreuung und das benachbarte Erlebnisbad Aquafun machen das Angebot komplett. Entdecke das „Hier sind wir richtig“-Gefühl, das auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf dabei, eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen, sie mitzugestalten und weiterzuentwickeln!
Für das BEECH Resort Fleesensee suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n:
- Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Organisation und Führung des zugeteilten Postens inkl. Zubereitung und ansprechender Präsentation der Speisen
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe unter Einhaltung aller Hygiene-, HACCP- sowie Sicherheitsstandards
- Anleitung und Förderung von Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
- Kreative Mitgestaltung von saisonalen Menüs, Banketten und Veranstaltungen sowie kontinuierliche Qualitätskontrolle
- Verantwortung für Mise en Place, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Warenkontrolle
- Unterstützung des Küchenchefs bei organisatorischen Aufgaben, Vertretung bei Bedarf sowie aktive Mitarbeit an Events und Verkaufsaktionen
Profil:
- Erste Berufserfahrungen in dieser oder vergleichbarer Position von Vorteil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindesten 2 Jahre Berufserfahrung
- Gastgeberperspektive, hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Umgangsformen, Spaß an der Arbeit und im Umgang mit unseren Gästen
- Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit auch in anderen Outlets auszuhelfen
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
- 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
- Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: BEECH Resort Fleesensee
Kontaktperson:
BEECH Resort Fleesensee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Zeig deine Leidenschaft!
Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie bewirbst, lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und wie du kreative Menüs mitgestaltet hast. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein echter Teamplayer, der das 'Wir' lebt!
✨Networking ist alles!
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten, und frage nach Empfehlungen. Oftmals sind persönliche Kontakte der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch. Und vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
✨Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor!
Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die im Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Sei bereit, über deine Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolge zu sprechen. Und denk daran, auch Fragen zu stellen – das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen!
✨Sei du selbst!
Authentizität ist der Schlüssel! Sei einfach du selbst und zeige deine Persönlichkeit. Das BEECH Resort sucht nach Menschen, die mit Herzblut dabei sind. Lass dein Lachen und deine positive Einstellung strahlen – das wird sicher Eindruck hinterlassen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir suchen Persönlichkeiten, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, was dich motiviert.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erkläre, warum du genau zu unserem Team im BEECH Resort Fleesensee passt und was du mitbringst, um unsere Gäste glücklich zu machen.
Zeig deine Kreativität!: Als Chef de Partie wirst du kreativ sein müssen. Teile uns in deinem Anschreiben mit, welche Ideen du für saisonale Menüs hast oder wie du das Kochen für unsere Gäste zu einem Erlebnis machen würdest.
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BEECH Resort Fleesensee vorbereitest
✨Sei du selbst!
Das BEECH Resort Fleesensee sucht Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Zeige in deinem Interview deine positive Lebenseinstellung und deinen Humor. Lass dein Lachen sprechen und zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Chef de Partie. Überlege dir, wie du die Organisation und Führung deines Postens angehen würdest. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung und Präsentation zeigen.
✨Kreativität zeigen
Das Resort legt Wert auf kreative Mitgestaltung von Menüs. Bereite einige Ideen für saisonale Gerichte oder Bankettangebote vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Fragen stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des BEECH Resorts. Stelle Fragen zur Teamdynamik, zu den Möglichkeiten der Weiterbildung und wie das Resort seine Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du wirklich an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.