Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d)

Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d)

Tharandt Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Gastronomieleitung und sorge für das Wohl unserer Bewohner.
  • Unternehmen: Familienfreundliches Team im Aventinum in Kurort Hartha.
  • Vorteile: Kindergartenzuschuss, Führerscheindarlehen und individuelle Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem wertschätzenden Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Mach einen echten Unterschied im Leben älterer Menschen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Empathie im Umgang mit Senioren.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Ihr neuer Arbeitsplatz: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) in unserem Aventinum in Kurort Hartha, die mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein für das leibliche Wohl unserer Bewohner sorgt.

Was Sie bei uns erwartet:

  • Mitwirkung an einer positiven und familiären Atmosphäre, in der sich unsere Bewohner wohl und geborgen fühlen
  • Unterstützung der Gastronomieleitung bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben
  • Vertretung der Leitung bei Abwesenheit – inklusive Dienstplanung, Teamkoordination und Warenmanagement
  • Mitwirkung an der frischen, ausgewogenen Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorgaben (HACCP)
  • Mitgestaltung der Speisepläne und diätetischer Besonderheiten
  • Mitarbeit im Küchenteam und Schnittstelle zu Pflege und Betreuung

Was Sie mitbringen:

  • Empathie und Herzlichkeit im Umgang mit unseren älteren und pflegebedürftigen Bewohnern
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Kenntnisse in der Kostenkalkulation und Budgetplanung
  • Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für größere Gruppen, idealerweise im Bereich der Seniorenverpflegung
  • Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtmodell

Was wir Ihnen bieten:

  • Verantwortung in einer wertschätzenden Umgebung
  • Erfüllende Tätigkeit, bei der Sie einen echten Unterschied im Leben der Bewohner machen können
  • Kindergartenzuschuss bis zu 50%
  • Führerscheindarlehen
  • Wellpass - Zuschuss zum Wellness und Fitness Programm
  • ValueApp - Steuerfreier Sachbezug, den Sie zusätzlich zu Ihrem Gehalt bekommen können
  • Corporate Benefits - Rabatte für Ihren Online-Einkauf
  • Individuelle Weiterbildung kostenlos

Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) Arbeitgeber: BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG

Als Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) im Aventinum in Kurort Hartha erwartet Sie ein erfüllender Arbeitsplatz, an dem Sie in einem familiären und wertschätzenden Umfeld arbeiten können. Wir bieten Ihnen nicht nur eine verantwortungsvolle Rolle mit der Möglichkeit, das Leben unserer Bewohner positiv zu beeinflussen, sondern auch zahlreiche Benefits wie einen Kindergarten-Zuschuss, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Rabatte für Ihren Online-Einkauf. Hier haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem unterstützenden Team einzubringen und sich persönlich sowie beruflich weiterzuentwickeln.

BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG

Kontaktdaten:

BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten an die spezifischen Anforderungen der Gastronomieleitung anpasst. Zeige, dass du die Verantwortung und Leidenschaft für das Wohl der Bewohner verstehst.

Tipp Nummer 3

Nutze soziale Medien, um dein Netzwerk zu erweitern. Folge Unternehmen, die dich interessieren, und interagiere mit ihren Inhalten. Das kann dir helfen, im Gedächtnis zu bleiben und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen zu bekommen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem zeigen wir so, dass du wirklich Interesse an der Position hast.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Empathie
Herzlichkeit
Organisatorische Fähigkeiten
Administrative Fähigkeiten
Dienstplanung
Teamkoordination
Warenmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du mit Herz und Empathie für unsere Bewohner da sein möchtest.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders im Bereich der Seniorenverpflegung. Wir wollen wissen, wie du in der Vergangenheit mit Herausforderungen umgegangen bist und welche Erfolge du erzielt hast.

Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du sorgfältig und organisiert bist – genau das, was wir suchen!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG vorbereitet

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Atmosphäre im Aventinum. Zeige in deinem Interview, dass du die familiäre Umgebung schätzt und bereit bist, zur positiven Stimmung beizutragen.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere zur Zubereitung von Speisen für Senioren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.

Zeige Empathie und Herzlichkeit

Da der Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Bewohnern wichtig ist, solltest du während des Interviews deine empathische Seite zeigen. Teile Geschichten, die deine Fähigkeit zur Einfühlung und zum Verständnis der Bedürfnisse der Bewohner verdeutlichen.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Zeige Interesse an deiner beruflichen Weiterentwicklung. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet, und wie du dich in der Rolle der stellvertretenden Gastronomieleitung weiterentwickeln kannst.