stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Baden-Baden Vollzeit 3000 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küchenversorgung und sorge für eine hygienische Dienstleistung.
  • Unternehmen: Klinikum Mittelbaden Catering GmbH mit einem starken Fokus auf Teamarbeit.
  • Vorteile: Tarifgerechte Vergütung, Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterevents.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit flexiblen Schichtmodellen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Verpflegung für Patienten und Mitarbeiter in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.

Arbeitgeber: Klinikum Mittelbaden Catering GmbH

Beginn: 01.06.2026, Laufzeit: befristet für 12 Monate, Arbeitsort: Klinikum Mittelbaden, Baden-Baden Balg, Tätigkeit: Vollzeit.

Aufgaben:

  • Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter.
  • Sicherstellung wirtschaftlicher sowie hygienisch und rechtskonformer Dienstleistungserbringung.
  • Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen und Cafeterien.
  • Bearbeitung von Anfragen im Beschwerdemanagement.
  • Einhaltung und Controlling des HACCP-Konzepts.
  • Vertretung des Küchenleiters bei Abwesenheit.

Wir erwarten:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung.
  • Umfangreiche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Flexibilität, Belastbarkeit und selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise.
  • Hohe soziale Kompetenz, gute Kommunikationsfähigkeit und zielorientiertes Handeln.
  • Vertraut sein mit MS-Office und SAP.
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit; Arbeitszeit 6–15 Uhr täglich, jedes 2. Wochenende frei.

Vergütung & Benefits:

  • Vergütung gemäß tariflichen Bestimmungen nach Tarifvertrag DEHOGA.
  • Gesundheitsmanagement.
  • Zuschuss zum Jobticket.
  • Sicherer Arbeitsplatz.
  • Mitarbeitervergünstigungen.
  • Mitarbeiterevents.

EEO Statement: Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.

stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG

Die Klinikum Mittelbaden Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein starkes Gesundheitsmanagement und attraktive Mitarbeitervergünstigungen. In einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung weiterzuentwickeln und aktiv an Mitarbeiterevents teilzunehmen, während Sie gleichzeitig eine wichtige Rolle in der Speiseversorgung für Patienten und Mitarbeiter übernehmen.

BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG

Kontaktdaten:

BEGA GANTENBRINK-LEUCHTEN KG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Hygienebewusstsein
Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
Kommunikationsfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Eigenverantwortliche Arbeitsweise
Soziale Kompetenz