Auf einen Blick
- Aufgaben: Join us as a Chef de Partie Entremetier and create culinary delights in our vibrant kitchen.
- Arbeitgeber: We are a prestigious restaurant with 4.5 stars and 15 GaultMillau points, focused on guest satisfaction.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible working hours, weekends off, and discounts at our restaurant.
- Warum dieser Job: Be part of a friendly team that values creativity and offers opportunities for personal growth.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in fine dining is essential; passion for modern, high-quality cooking is a must.
- Andere Informationen: Located just an hour from Bern, with great access to sports and leisure activities.
Über uns Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich – als Chef de Partie Entremetier Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde An den Wochenenden frei! TLNT1_CH Dein Tag Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch. Warst Du bisher ein Commis und möchtest dich nun weiterentwickeln? Dann bist du ebenso willkommen wie ein bereits erfahrener Chef de Partie, welcher stets neues dazulernen will! Dein Know-how, dein Talent Du bist ein/e ambitionierte/r Berufsmann/frau, der/die mit Leidenschaft im Beruf steht. Du interessierst dich für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme für das Gute und Authentische. Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Küche und das vegetarische und mediterrane bereiten dir besonders Freude. Unser Plus Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition Überschaubarer und familiärer Rahmen Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue Kostenbeteiligung bei Deutschkursen Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm Täglich gesunde Vollverpflegung Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du auf unserer Website. Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
Chef de Partie (m/w) Entremetier,nach Vereinbarung, 60% - 80% Arbeitgeber: Bellevue Parkhotel & Spa
Kontaktperson:
Bellevue Parkhotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Entremetier,nach Vereinbarung, 60% - 80%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Küche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit kreativen und vegetarischen Gerichten zu sprechen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants. Wenn du spezifische Gerichte oder Techniken kennst, die dort verwendet werden, kannst du im Gespräch gezielt darauf eingehen und dein Interesse zeigen.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits im Restaurant arbeitet oder dort gearbeitet hat, frage nach Insider-Informationen über das Team und die Arbeitsweise. Das kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamarbeit und deinem Umgang mit Stress zu beantworten. In einem dynamischen Arbeitsumfeld ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Entremetier,nach Vereinbarung, 60% - 80%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Research the Company: Inform yourself about the restaurant and its culinary philosophy. Understanding their values and style will help you tailor your application to show how you fit into their team.
Craft a Tailored CV: Highlight your relevant experience in high-end kitchens, especially focusing on your skills in vegetarian and Mediterranean cuisine. Make sure to include any specific achievements or recognitions you've received.
Write a Compelling Cover Letter: Express your passion for cooking and your desire to grow within the role of Chef de Partie. Mention your enthusiasm for creative and modern cooking, and how you can contribute to the restaurant's success.
Include a Professional Photo: Since the job description requests a photo, ensure it is professional and reflects your personality as a chef. A good photo can make a positive first impression.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bellevue Parkhotel & Spa vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für das Kochen zu sprechen. Betone, wie wichtig dir kreative und hochstehende Gerichte sind und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Kenntnisse über vegetarische und mediterrane Küche
Da die Stelle einen Fokus auf vegetarische und mediterrane Gerichte hat, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Zeige, dass du mit diesen Küchen vertraut bist und innovative Ideen dazu beitragen kannst.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Hebe hervor, wie wichtig dir ein freundliches und kollegiales Miteinander ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beigetragen hast.
✨Fragen zur Weiterentwicklung
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung. Stelle Fragen zu den Möglichkeiten, die das Unternehmen bietet, um deine Fähigkeiten zu erweitern und neue Techniken zu erlernen.