Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Viereinhalb Sterne Restaurant mit freundschaftlicher Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: 50% Rabatt im Restaurant, Vergünstigungen bei Übernachtungen und gesunde Verpflegung.
- Weitere Informationen: Tolle Freizeitmöglichkeiten und gute Erreichbarkeit von Adelboden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochleidenschaft auf ein neues Level.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für gehobene Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Dein Tag:
- Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
- Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
- Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
- Mitsprache bei der Menugestaltung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
Dein Know-how, dein Talent:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für deinen Beruf
- Erfahrung in der gehobenen Küche
- Interesse für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen
- Selbständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamspirit
- Oder warst du bisher ein Commis und möchtest dich nun weiterentwickeln? Dann bist du ebenso willkommen wie ein bereits erfahrener Chef de Partie!
Unser Plus:
- Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Friends Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Attraktives Übernachtungsangebot von Euro 150 in den weltweiten Hotels von Relais Châteaux
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Teilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
Chef de Partie (m/w) Tournant, ab sofort, oder nach Vereinbarung, 100% Arbeitgeber: Bellevue Parkhotel & Spa
Unser Unternehmen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der Wert auf ein freundschaftliches Miteinander und die persönliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter legt. Mit einer hohen kulinarischen Qualität und einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld bieten wir nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Ermäßigungen in unseren Restaurants, Zugang zu Sport- und Wellnessangeboten sowie Unterstützung bei Sprachkursen. Die Lage in Adelboden, nur eine Autostunde von Bern entfernt, ermöglicht zudem eine hervorragende Erreichbarkeit und ein vielfältiges Freizeitangebot in der Natur.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und frage nach Empfehlungen oder Insider-Infos über die Stelle. Oft gibt es ungeschriebene Regeln, die dir helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das deine Kreativität und Professionalität zeigt. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Wir freuen uns, wenn du uns zeigst, dass du Teil unseres Teams werden möchtest. Deine Leidenschaft und dein Engagement sind genau das, was wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Tournant, ab sofort, oder nach Vereinbarung, 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deinem Bewerbungsschreiben, wer du wirklich bist. Lass deine Leidenschaft für das Kochen und deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Freude und Engagement bei der Sache sind!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Küche. Welche Posten hast du bereits geführt? Was macht dich zu einem starken Teamplayer? Zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf Details:Wie in der Küche zählt auch bei deiner Bewerbung jedes Detail. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken. Ein sauberes und ansprechendes Layout macht einen guten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, ein aktuelles Foto beizufügen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bellevue Parkhotel & Spa vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Konzepte und die Speisekarten des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Werte der Küche verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Qualität und Kreativität der Gerichte beigetragen hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, anderen zu helfen, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss.
