Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Ein hochbewertetes Restaurant mit freundschaftlicher Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Speisen, Vergünstigungen bei Übernachtungen und gesunde Verpflegung.
- Weitere Informationen: Attraktive Freizeitangebote und gute Erreichbarkeit von Adelboden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Über uns Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Deine Aufgaben:
- Diese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial
- Durchgehende und Zimmerstunden-Dienste
- Gesamtverantwortung für das Restaurant mit ca. 90 Plätzen
- Überwachung und operative Mitarbeit im Restaurant- und Bankettservice
- Umsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service
- Mitgestaltung von Entwicklungsprojekten
- Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung für ein rund 10-köpfiges Team
- Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
- Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten
- Diverse administrative Aufgaben und Bewirtschaftung des Weinkellers
Dein Know-how, Dein Talent:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder abgeschlossene Hotelfachschule
- Führungserfahrung und hohe Führungskompetenz
- Organisations- und Kommunikationstalent mit ausgeprägter Gastgebermentalität
- Teamplayer und Führungspersönlichkeit
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Belastbar und flexibel
- Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, zudem verfügst du über gute Englisch- und von Vorteil Französischkenntnisse
Unser Plus:
- Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Friends Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Attraktives Übernachtungsangebot von Euro 150 in den weltweiten Hotels von Relais Châteaux
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Teilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
Haben wir dein Interesse geweckt? Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
Restaurant Manager, nach Vereinbarung, 100% Arbeitgeber: Bellevue Parkhotel & Spa
Als Restaurant Manager in unserem renommierten Haus profitierst du von einem freundschaftlichen Miteinander und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Wir legen großen Wert auf Teamgeist und eine ruhige Arbeitsatmosphäre, während du gleichzeitig die Chance hast, deine Führungsqualitäten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten. Mit attraktiven Vergünstigungen und einem breiten Freizeitangebot in der malerischen Region Adelboden bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause für deine berufliche Entfaltung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager, nach Vereinbarung, 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über uns bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt zu treten und uns von deinem Können zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager, nach Vereinbarung, 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurantmanagement. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Das sind die Geschichten, die uns interessieren!
Zeige deine Liebe zum Detail:In der Gastronomie zählt jedes Detail. Erkläre uns, wie du Qualität sicherstellst und was du tust, um den Service zu verbessern. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung für unser Team hast.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können uns schnell bei dir melden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bellevue Parkhotel & Spa vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Restaurants. Schau dir die Speisekarten an, lies Bewertungen und verstehe, was die Gäste schätzen. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie du zur Vision des Unternehmens passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Führungskompetenz oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Das Restaurant legt großen Wert auf einen qualitativ hochstehenden Service. Teile im Interview deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du das Team motivieren würdest, um eine positive Atmosphäre zu schaffen. Deine Freude am Beruf wird sicher gut ankommen!
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Wert auf Weiterentwicklung legt, ist es wichtig, dass du Interesse an persönlichem Wachstum zeigst. Frage nach Schulungsprogrammen oder Möglichkeiten zur Weiterbildung, um zu zeigen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
