Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Ein hoch bewertetes Restaurant mit freundschaftlicher Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Speisen, Vergünstigungen bei Übernachtungen und Zugang zu Sportprogrammen.
- Weitere Informationen: Attraktive Lage in Adelboden mit vielen Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top‑Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich.
Deine Aufgaben
- Diese Kader‑Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial
- Durchgehende und Zimmerstunden‑Dienste
- Gesamtverantwortung für das Restaurant mit ca. 90 Plätzen
- Überwachung und operative Mitarbeit im Restaurant‑ und Bankettservice
- Umsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service
- Mitgestaltung von Entwicklungsprojekten
- Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung für ein rund 10‑köpfiges Team
- Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
- Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten
- Diverse administrative Aufgaben und Bewirtschaftung des Weinkellers
Dein Talent, dein Knowhow
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder abgeschlossene Hotelfachschule
- Führungserfahrung und hohe Führungskompetenz
- Organisations‑ und Kommunikationstalent mit ausgeprägter Gastgebermentalität
- Teamplayer und Führungspersönlichkeit
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Belastbar und flexibel
- Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, zudem verfügst du über gute Englisch‑ und von Vorteil Französischkenntnisse
Unser Plus
- Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Attraktives Übernachtungsangebot von Euro 100 in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs‑ und Sportprogramm
- Teilnahme an den geführten Meditations‑ und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
- Vielseitiges Sport‑ und Freizeitangebot in der Region
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
Haben wir dein Interesse geweckt? Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
Restaurant Manager, nach Vereinbarung Arbeitgeber: Bellevue Parkhotel & Spa
Als Restaurant Manager in unserem renommierten Haus profitierst du von einem freundschaftlichen Miteinander und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Wir legen großen Wert auf Teamgeist und eine ruhige Arbeitsatmosphäre, während wir gleichzeitig innovative Ideen fördern. Mit attraktiven Vergünstigungen und einer hervorragenden Lage in Adelboden bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld für deine berufliche Entfaltung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager, nach Vereinbarung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team oder dem Management. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen kannst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du der perfekte Kandidat für diese Position bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der Weiterentwicklung unseres Restaurants zu arbeiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager, nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurantmanagement. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Das sind die Geschichten, die uns interessieren!
Zeige deine Leidenschaft:Mach deutlich, warum du in der Gastronomie arbeitest und was dir an der Position als Restaurant Manager besonders gefällt. Deine Liebe zum Detail und zur Gastfreundschaft sollten klar rüberkommen!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bellevue Parkhotel & Spa vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über das Restaurant und seine Werte. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du zur Verbesserung des Service beitragen kannst. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Teamführung und deine Fähigkeit zur Motivation von Mitarbeitern zeigen. Erkläre, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst und welche Strategien du zur Umsatzsteigerung einsetzen würdest.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da Kommunikation in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews klar und selbstbewusst sprechen. Übe, wie du deine Ideen und Vorschläge effektiv präsentieren kannst, um deine Gastgebermentalität zu unterstreichen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung, um zu zeigen, dass du langfristig denkst.
