Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team im Restaurant und verbessere die Qualität unserer Angebote.
- Unternehmen: Führendes 4*superior Hotel am Mittelrhein mit nachhaltiger Betriebsphilosophie.
- Vorteile: Sicheren Arbeitsplatz, tarifliche Entlohnung, Saisonbonus und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Freizeitangebot in der Region.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das nach den Sternen greift und deine Karriere fördert.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das 4*superior Bellevue Rheinhotel mit 91 Zimmern, 1 Suite, 20 Appartements in der Résidence Bellevue, dem Gourmetrestaurant "Le Chopin", dem regionalen Restaurant "Le Bristol", dem Gartenrestaurant "Le Jardin", der Bar "Papillon", 8 Tagungsräumen, einem Bankettbereich für bis zu 250 Personen und einem feinen Wellnessbereich ist eines der führenden Hotels am Mittelrhein. "Credere et Agere" - Glauben und Handeln ist unsere Betriebsphilosophie - die wir mit Nachhaltigkeit verfolgen.
Das gastronomisches Angebot in unserem Haus liest sich wie folgt:
- Gourmetrestaurant "Le Chopin"
- Regionales Restaurant "Le Bristol"
- Gartenrestaurant "Le Jardin"
- Hotelbar "Papillon"
Darüber hinaus bieten wir Spezialevents im hauseigenen Weinberg, in unserem historischen Weinkeller oder dem exklusiven Tagungsbereich an. Das Betätigungsfeld ist vielseitig und abwechslungsreich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Ihnen obliegt die Verantwortung im Restaurant gemeinsam mit dem Restaurantleiterteam.
- Überblickung der einzelnen Outlets sowie die Qualitätsverbesserung der Kollegen und Azubis.
- Mitverantwortlich für die Pflege unserer mehrfach ausgezeichneten umfassenden Weinkarte mit dem Fokus auf Rheinland-Pfalz.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung aus der TOP-Gastronomie sowie große Einsatzbereitschaft.
- Wünschenswert wäre auch Erfahrung aus der Sternegeastronomie - ist aber kein Muss.
- Freude an Ihrer Arbeit, kreativ, flexibel, vinophil und Teamplayer.
- Sicherer Umgang mit Zahlen, wirtschaftliches Denken und Handeln sowie gute EDV-Kenntnisse.
Die Möglichkeit für Kandidaten aus der 2. Reihe: Sie spüren Ihr Potenzial, sind sich aber noch unsicher? Vielleicht benötigen Sie den richtigen Schub - gerne auch in Kombination mit einer Weiterbildung (berufsbegleitend). Gerne nehmen wir auch Bewerbungen von Young Professionals mit fundierter Berufserfahrung an, die den Schritt wagen wollen.
Wir bieten:
- einen krisenfesten Arbeitsplatz im schönsten Jugendstilhotel am Rhein.
- Tarifliche Entlohnung
- Ganzjahresstelle
- Saisonbonus
- Günstige Personalverpflegung
- 4 hotelinterne Personalfeiern pro Jahr
- Sonderkonditionen (50% in allen Partnerbetrieben)
- Vergünstigungen bei Pauschalreisebuchungen (8% - bei ausgewählten Partnern)
- Nutzung hauseigener Einrichtungen (Schwimmbad, Fitnessraum)
- Anerkennung Ihrer Leistung
- Vergünstigte Wohnungen für Auszubildende und Mitarbeiter (nach Verfügbarkeit)
- Internes Bewertungsprogramm mit Wahl von Mitarbeiter, Azubi und Team des Jahres mit attraktiven Preisen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem zweiten Beschäftigungsjahr
- Aufstiegsmöglichkeiten und berufsbegleitende Weiterbildungsmaßnahmen / Studium
- Lernen & Arbeiten in einem leistungsstarken, jungen Team – das nur ein Ziel kennt: Die Zufriedenheit unserer Gäste!
- Attraktives Freizeitangebot in unserer Region und hervorragende Verkehrsanbindung an die Städte Koblenz, Köln und Frankfurt am Main.
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Bellevue Rheinhotel
Das Bellevue Rheinhotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen krisenfesten Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienbetrieb bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten des malerischen UNESCO Welterbegebietes. Mit einem jungen, dynamischen Team, vielfältigen Aufstiegsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie saisonalen Boni, internen Feiern und berufsbegleitenden Weiterbildungsmaßnahmen fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und setzen auf eine Kultur der Anerkennung und Wertschätzung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Bellevue Rheinhotel verschaffen können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie 'Credere et Agere' und über die verschiedenen Restaurants in unserem Haus. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch zu unserer Kultur passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach echten Teamplayern, die mit Leidenschaft und Kreativität an die Sache herangehen. Zeig uns, wer du bist!
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in unserem Restaurant einbringen kannst. Konkrete Beispiele helfen uns, dich besser kennenzulernen und zu verstehen, was du mitbringst.
Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schneller im Prozess. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bellevue Rheinhotel vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Bellevue Rheinhotel verschaffen. Schau dir die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte an, um im Gespräch gezielt darauf eingehen zu können.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Sei bereit, über deine Liebe zur Gastronomie und insbesondere zur Weinkultur zu sprechen. Das Bellevue Rheinhotel legt großen Wert auf eine umfassende Weinkarte, also zeige dein Wissen und deine Begeisterung dafür!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse am Unternehmen und hilft dir, mehr über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur zu erfahren.
