Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste, Verkauf von Speisen und Getränken.
  • Unternehmen: Hauenstein Gruppe, bekannt für exzellenten Service und hohe Standards.
  • Vorteile: Attraktiver Arbeitsort am Thunersee, Unterkunft und Verpflegung inklusive.
  • Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für internationale Gäste in einem motivierten Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre in Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung, gute Sprachkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Startdatum: per 01.07.2026 oder nach Vereinbarung

Dein Wirkungsfeld

  • Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
  • Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
  • Diverse Mise en Place Arbeiten
  • Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse
  • Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
  • Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards, Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften

Deine Qualitäten

  • Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Du hast ein Flair für eine hohe Servicequalität, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
  • Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äusseres

Deine Vorteile

  • Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
  • Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
  • Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
  • Motiviertes und qualifiziertes Team
  • Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
  • Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
  • Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen im Betrieb und innerhalb der Hauenstein Hotels

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Belvédère Strandhotel

Die Hauenstein Gruppe bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld direkt am malerischen Thunersee, wo Teamarbeit und individuelle Entfaltung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer modernen Infrastruktur sowie umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die nicht nur die persönliche Entwicklung fördern, sondern auch den Austausch mit internationalen Gästen bereichern. Zudem sorgen zahlreiche Nebenleistungen und ein motiviertes Team für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der eigene Ideen geschätzt werden.

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Kontaktdaten:

Belvédère Strandhotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und frage, ob sie von offenen Stellen wissen. Oft werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren Speise- und Getränkeangebot. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Position und dem Team hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt beim richtigen Ansprechpartner landet.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
Verkauf von Getränken und Speisen
Mise en Place Arbeiten
Inkasso und Abrechnung
Einhaltung von Service- und Qualitätsstandards
Hygienevorschriften nach HACCP
Sicherheitsvorschriften

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du der perfekte Fit für unser Team bist.

Mach es klar und präzise:Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen gut strukturiert sind. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Was hast du gelernt? Welche besonderen Fähigkeiten bringst du mit? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu verstehen, wie du unser Team bereichern kannst.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Belvédère Strandhotel vorbereitet

Kenntnis des Speise- und Getränkeangebots

Mach dich mit dem aktuellen Speise- und Getränkeangebot vertraut. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und Fragen dazu zu beantworten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung auf die Position als Chef de Rang.

Servicequalität demonstrieren

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Zeige, wie du hohe Servicequalität lieferst und mit anspruchsvollen Gästen umgehst. Ein Beispiel aus der Praxis kann hier sehr hilfreich sein.

Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennen

Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und andere relevante Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du solltest in der Lage sein, zu erklären, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt, um die Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.

Teamarbeit und Flexibilität betonen

Sei bereit, über deine Teamplayer-Qualitäten zu sprechen. Gib Beispiele, wie du in einem Team gearbeitet hast und wie du flexibel auf verschiedene Situationen reagiert hast. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie!