Leitung Restaurant / Chef de Service

Leitung Restaurant / Chef de Service

Spiez Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
  • Unternehmen: Hauenstein Gruppe, bekannt für ihre Gastfreundschaft am Thunersee.
  • Vorteile: Attraktive Unterkunft, Verpflegung und zahlreiche Nebenleistungen.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Aufstiegschancen warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv das Team und bringe deine Ideen in einem motivierten Umfeld ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für den Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung

Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf sowie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste.

Administrative und operative Verantwortung für die Bereiche Restaurant, Bar, Verpflegung Seminar und Bankette.

Aktive Gastgeberrolle mit viel Herzblut und Leidenschaft, insbesondere zu den Stosszeiten.

Leitung, Weiterentwicklung und Schulung des Service-Teams.

Fachgerechtes Instruieren der Mitarbeitenden und Lernenden.

Leitung der täglichen Team- und Servicebesprechungen und Teilnahme an den wöchentlichen Kadersitzungen.

Administrative Arbeiten wie Bewirtschaftung des Gastronovi-Kassensystems, Mitarbeiterplanung, Bestellwesen, Budgetierung und Controlling.

Aktive Mitarbeit bei der Konzeptionierung von neuen Angeboten und Abläufen.

Einhaltung der betriebsinternen und gesetzlichen Normen.

Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee. Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb.

Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe.

Motiviertes und qualifiziertes Team.

Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung.

Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen.

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Aufstiegschancen innerhalb der Hauenstein Hotels.

Leitung Restaurant / Chef de Service Arbeitgeber: Belvédère Strandhotel

Die Hauenstein Gruppe bietet Ihnen als Leitung Restaurant / Chef De Service eine herausragende Arbeitsumgebung direkt am malerischen Thunersee. Genießen Sie ein motiviertes Team, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre berufliche Entwicklung fördern. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Unterkunft in Seenähe und einem inspirierenden Arbeitsklima, das Raum für Ihre kreativen Ideen lässt.

B

Kontaktdaten:

Belvédère Strandhotel Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Restaurant / Chef de Service mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Gastgeberrolle
Teamleitung
Schulung und Weiterbildung
Administrative Fähigkeiten
Budgetierung
Controlling