Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde zum Profi in der Gastronomie und arbeite in verschiedenen Abteilungen.
- Arbeitgeber: Der BENEN-DIKEN-HOF ist ein familiengeführtes Hotel auf Sylt, bekannt für seine Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostengünstiges Wohnen, Fahrtkostenerstattung und kostenlose Fitnessmitgliedschaften.
- Warum dieser Job: Erlebe eine familiäre Atmosphäre und entwickle dich in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest einen Schulabschluss haben und idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie mitbringen.
- Andere Informationen: Zusatzqualifikationen im Bereich Bar und Wein sind möglich; regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen sorgen für Spaß.
Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service. Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt.
Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, lassen sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die moderne, nordische Küche im Restaurant KÖKKEN. Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut. Daher setzen wir in allen Bereichen auf Entwicklung und Weiterbildung und bieten ganzjährig Trainings und Fortbildungen an. Wir schätzen Mitarbeiter, die gerne individuell auf unsere Gäste zugehen und neue, gute Ideen beisteuern, die wir dann versuchen in die täglichen Abläufe zu integrieren.
Anstellungsart: Ausbildung. Die Ausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule Niebüll, Außenstelle Westerland. Vertiefend kann darüber hinaus eine Zusatzqualifikation im Bereich Bar und Wein erlangt werden. In folgenden Abteilungen wirst du zum Profi in der Welt der Gastronomie gemacht: RESTAURANT KÖKKEN (Frühstück, Café und à la carte am Abend), Bar, Bankett, Roomservice, Warenwirtschaft.
- Du hast einen Schulabschluss im Gepäck und bestenfalls bereits durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Hotellerie sammeln können.
- Höflichkeit und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.
- Du hast eine erfrischende Persönlichkeit und bist ein echter Teamplayer.
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist Gastgeber mit Herz.
- Auch in stressigen Situationen kannst du einen kühlen Kopf bewahren.
Wir bieten:
- Eine familiäre Atmosphäre.
- Ein Team, das dich dabei unterstützt, über dich hinaus zu wachsen und auch schwierige Aufgaben zu meistern.
- Regelmäßige 5-Tage-Woche.
- Kostengünstiges Wohnen in einer Personalwohnung.
- Fahrtkostenerstattung für die Fahrt zur Arbeit und zur Berufsschule mit ÖPNV.
- Auszubildenden-Austausch mit anderen PRIVATHOTELS SYLT oder anderswo (z.B. Österreich).
- Kostenübernahme von Lehrbüchern, die du in der Berufsschule brauchst.
- Kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus.
- Attraktive Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld.
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Bei Arbeiten an Feiertagen erhältst du Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage.
- Ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen.
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, Geburtstagsausflüge.
Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Benen-Diken-Hof
Kontaktperson:
Benen-Diken-Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des BENEN-DIKEN-HOFs und der Region Sylt. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze deine bisherigen Erfahrungen aus Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, um konkrete Beispiele für deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Gästen zu nennen. Das zeigt, dass du bereits praktische Kenntnisse hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu stressigen Situationen vor. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Herausforderungen umgegangen bist und welche Strategien dir geholfen haben, einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service. Teile deine Ideen, wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen könntest, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den BENEN-DIKEN-HOF: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über den BENEN-DIKEN-HOF informieren. Besuche die offizielle Website und lerne mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung im Bereich Gastronomie klar darlegen. Betone deine bisherigen Erfahrungen, sei es durch Praktika oder Nebenjobs, und hebe hervor, warum du gut ins Team passt.
Lebenslauf anpassen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und aktuell ist. Füge relevante Erfahrungen hinzu, die deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen. Vergiss nicht, auch deine Schulbildung und besondere Fähigkeiten, wie Sprachkenntnisse, zu erwähnen.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lass sie von jemandem Korrektur lesen. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die allgemeine Struktur. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen guten Eindruck und zeigt deine Sorgfalt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Benen-Diken-Hof vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Warum möchtest du in der Gastronomie arbeiten?' oder 'Was macht für dich einen guten Service aus?'. So kannst du selbstbewusst und vorbereitet auftreten.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, auch wenn sie nur durch Praktika oder Nebenjobs waren. Deine Begeisterung für den Beruf wird positiv wahrgenommen.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, bei denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest.
✨Bleibe ruhig in stressigen Situationen
Bereite dich darauf vor, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist. Dies zeigt, dass du auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst, was in der Gastronomie sehr wichtig ist.