Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eine Station im à la carte Restaurant und berate unsere Gäste.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel auf Sylt mit authentischer Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und kostenlose Fitnessmitgliedschaft.
- Weitere Informationen: Karrieremöglichkeiten und individuelle Förderung deiner Stärken.
- Warum dieser Job: Erlebe die gehobene Gastronomie in einem jungen, dynamischen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 1 Jahr Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service. Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt.
Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, hier lassen sie sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die kreative und gleichzeitig traditionelle Küche in unserem KÖKKEN RESTAURANT. Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut. Daher setzen wir in allen Bereichen auf Entwicklung und Weiterbildung und bieten ganzjährig Trainings und Fortbildungen an. Wir schätzen Mitarbeiter, die gerne individuell auf unsere Gäste zugehen und neue, gute Ideen beisteuern, die wir dann versuchen in die täglichen Abläufe zu integrieren.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Führen einer Station im à la carte RESTAURANT KØKKEN am Abend oder bei Banketten und Veranstaltungen
- Mithilfe beim Nachmittagsservice
- Annahme von Reservierungen
- Verantwortlich für das Getränkebestellwesen
- Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer Gäste
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte sowie Tagesempfehlungen
- Erstellen von Tagesabrechnungen
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la carte Bereich
- ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Passion und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
- Lust und Spaß am Erlernen von Neuem, innovatives und trendorientiertes Denken
- Kollegial, teamorientiert, belastbar
Wir bieten:
- einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
- hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
- kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
- ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
- geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, keine Teildienste/Arbeiten i.d.Regel ab 14.00 Uhr
- Langfristige Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen
- Elektronisches Zeiterfassungssystem
- Attraktive Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Nachtzuschläge bereits ab 20.00 Uhr
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Bei Arbeiten am Feiertag bekommt man Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
- kostenloses Zugticket für Pendler + Fahrtkostenübernahme bei ÖPNV
- ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant zu fairen Preisen
- Arbeitskleidung wird von uns gestellt und in unserer Wäscherei gereinigt
- kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
- Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung deiner Stärken durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
- Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter z.B. für WSET Kurse
- Vergünstigungen im RESTAURANT KÖKKEN, WOLKENLÖN SPA sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
- Sonderkonditionen bei den Privathotels Sylt und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
- Jubiläums- und Sondergratifikationen, Aufmerksamkeiten zum Geburtstag sowie jährliche Mitarbeiterevents
- Gerne sind wir behilflich bei der Suche einer geeigneten Unterkunft
Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Benen-Diken-Hof
Der BENEN-DIKEN-HOF auf Sylt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine familiäre Arbeitsatmosphäre und hohe Eigenverantwortung bietet. Mit einem kleinen, dynamischen Team und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen, geregelten Arbeitszeiten und einer ausgewogenen Verpflegung, was den Arbeitsplatz zu einem besonderen Ort macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im BENEN-DIKEN-HOF herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil deutlich machen. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Qualifikationen auf einen Blick zu erfassen.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du das Zeug zum Chef de Rang hast!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir schnellstmöglich Kontakt mit dir aufnehmen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Benen-Diken-Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über den BENEN-DIKEN-HOF verschaffen. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie des Hauses und die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse an der Stelle.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Denke auch an Beispiele, die deine Teamfähigkeit und Serviceorientierung unter Beweis stellen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige im Gespräch, dass du eine echte Passion für die gehobene Gastronomie hast. Sprich über deine Lieblingsgerichte, Weine oder besondere Erlebnisse in der Gastronomie. Das wird dir helfen, authentisch und überzeugend zu wirken.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Ambiente des BENEN-DIKEN-HOFs entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen. Denk daran, dass du dich in einem Restaurant bewirbst, wo der Service und das Auftreten entscheidend sind.
