Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 100%

Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 100%

Basel Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere und koordiniere alle Betriebsabläufe für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Dynamisches Gastronomieunternehmen im Herzen von Basel.
  • Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Bonusmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Inspirierende Arbeitsumgebung mit Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Sei die Seele des Hauses und forme das gastronomische Erlebnis mit deinem Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in leitender Position und Leidenschaft für italienische Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Ihre Aufgaben:

  • Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.
  • Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung.
  • Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses.
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams.
  • Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts.
  • Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung.

Was Sie mitbringen:

  • Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter oder Sous Chef).
  • Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur.
  • Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung.
  • Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation.
  • Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit.

Was wir bieten:

  • Eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung.
  • Wettbewerbsfähiges Gehalt und Bonusmöglichkeiten.
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Ein engagiertes und talentiertes Team.
  • Mitarbeitervergünstigungen über unsere Benefits Plattform.
  • Arbeitsort mitten in Basel.

Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 100% Arbeitgeber: Berest Genuss AG, Restaurant Ramazzotti Basel Stadt

Als Betriebsleiter / Gastgeber in unserem Unternehmen erwartet Sie eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen von Basel, wo Sie nicht nur Ihre Leidenschaft für die italienische Küche und Weinkultur ausleben können, sondern auch aktiv zur Entwicklung eines engagierten Teams beitragen. Wir bieten Ihnen ein wettbewerbsfähiges Gehalt, Bonusmöglichkeiten sowie zahlreiche Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung, während Sie in einer herzlichen und serviceorientierten Atmosphäre arbeiten, die die Gästeerfahrung in den Mittelpunkt stellt.

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Kontaktdaten:

Berest Genuss AG, Restaurant Ramazzotti Basel Stadt Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 100% erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Branchenmessen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über die Rolle des Betriebsleiters überlegst. Denk an Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungskompetenz und Serviceorientierung unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche und Weinkultur! Sprich darüber, wie du diese in deinem bisherigen Job umgesetzt hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach der Seele des Hauses!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 100% mit Bravour zu bestehen

Organisation und Koordination
Verkaufskonzepte entwickeln
Analyse und Optimierungsprozesse
Serviceabläufe sicherstellen
Gästeerfahrung verbessern
Führungskompetenz
Motivation des Serviceteams

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Das macht dich für uns als Gastgeber noch interessanter.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in leitenden Positionen. Wir wollen wissen, wie du Teams motivierst und welche Verkaufskonzepte du erfolgreich umgesetzt hast.

Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berest Genuss AG, Restaurant Ramazzotti Basel Stadt vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine herzliche und authentische Persönlichkeit. Du bist die Seele des Hauses, also bringe diese Gastgeberrolle in dein Auftreten ein. Lächle, sei freundlich und zeige echtes Interesse an der Position und dem Unternehmen.

Bereite dich auf die Betriebsabläufe vor

Informiere dich über die spezifischen Betriebsabläufe und Verkaufskonzepte des Unternehmens. Überlege dir, wie du diese optimieren könntest und bringe konkrete Ideen mit. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Teamgeist und Führungskompetenz demonstrieren

Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Führungskompetenz und Teamgeist zeigen. Erkläre, wie du dein Team motiviert hast und welche Strategien du angewendet hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

Fragen zur Qualitätssicherung stellen

Zeige dein Interesse an der Qualitätssicherung und Hygienevorschriften, indem du gezielte Fragen dazu stellst. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst und bereit bist, die Standards des Unternehmens zu wahren.