Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere außergewöhnliche gastronomische Meisterwerke.
- Unternehmen: Gasthof zum Goldenen Sternen mit modernem Management und langjährigen Mitarbeitenden.
- Vorteile: Wettbewerbsfähige Vergütung, attraktive Zusatzleistungen und die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Einmalige Lage direkt am Rhein und Parkmöglichkeiten nach Absprache.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche nach deinen Vorstellungen und arbeite am nachhaltigen Erfolg des Gasthofs.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder Souschef und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für unsere Küchenabläufe, sondern motivieren auch das Team, inspirieren und leiten, um aussergewöhnliche gastronomische Kreationen zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr).
- Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Küche.
- Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene.
- Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team (bis zu 10 Personen) motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen.
- Sie besitzen eine Kommunikationsfähigkeit und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren.
- Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick.
- Neben administrativen Aufgaben wie Inventarverwaltung, Menü- und Dienstplanung gehören auch die aktive Mitarbeit und Unterstützung im Küchenbetrieb zu Ihrem Verantwortungsbereich.
Was wir bieten:
- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen.
- Team aus langjährigen Mitarbeitenden mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über die Berest-Gruppe.
- Gemeinsam am nachhaltigen Erfolg des Gasthof zum Goldenen Sternen arbeiten.
- Arbeitsort mit einer einmaligen Lage direkt am Rhein.
- Park Möglichkeit nach Absprache.
Küchenchef (m/w 100%) Gasthof zum Goldenen Sternen Arbeitgeber: Berest Genuss AG Zum Goldenen Sternen Basel
Die Berest Genuss AG Zum Goldenen Sternen in Basel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein junges und dynamisches Team bietet, in dem Teamarbeit und Eigeninitiative geschätzt werden. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem respektvollen Arbeitsumfeld fördern wir nicht nur die Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer lebendigen Stadt zu arbeiten, die für ihre kulturelle Vielfalt und Gastfreundschaft bekannt ist.
Kontaktdaten:
Berest Genuss AG Zum Goldenen Sternen Basel Recruiting-Team
