Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere frische, saisonale Gerichte in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit Restaurant und Eventsaal in Münchenstein.
- Vorteile: Festanstellung, flexible Dienstpläne und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite kreativ mit regionalen Zutaten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die 1927 erbaute Hofmatt in Münchenstein (BL) umfasst ein Hotel mit 15 Zimmern, ein Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie rund 90 Gartensitzplätzen. Zudem stehen ein grosser Eventsaal und zwei Seminarräume zur Verfügung. Der stilvolle Eventsaal bietet Platz für bis zu 400 Personen und ist mit einer Galerie, Bühne und moderner Eventtechnik ausgestattet – ideal für verschiedenste Anlässe. Ergänzend dazu präsentieren wir in unserem Hotel das erfolgreiche Programm von Le Petit Chef.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von frischen, saisonalen und gutbürgerlichen Speisen
- Mitarbeit bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Speiseangebots
- Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenmaterialien
Dein Profil:
- Ausbildung als Koch / Köchin EFZ / EBA oder gleichwertige Qualifikation
- Erfahrung als Koch / Köchin, von Vorteil in der gutbürgerlichen Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Freude und Motivation am kreativen Arbeiten mit frischen, regionalen Zutaten
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine saubere, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Umfeld
- Festanstellung in beständigem Kernteam
- Dienstplan mit Rücksicht auf deine Wünsche, soweit es der Betrieb erlaubt
- Zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben per Mail.
Koch / Köchin EFZ / EBA (100%, im Teildienst) Arbeitgeber: berest
Die Hofmatt in Münchenstein bietet nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Koch/Köchin in einem familiären Umfeld, sondern auch die Möglichkeit, kreativ mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten. Unser Team schätzt eine offene und unterstützende Arbeitskultur, in der individuelle Wünsche bei der Dienstplanung berücksichtigt werden und wir zudem zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr bieten. Darüber hinaus unterstützen wir dich bei der Wohnungssuche, um dir den Einstieg in unser beständiges Kernteam zu erleichtern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin EFZ / EBA (100%, im Teildienst) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Hofmatt herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Lieblingsrezepte und -techniken parat hast. Zeig, dass du kreativ bist und Spaß daran hast, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gutbürgerliche Küche in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin EFZ / EBA (100%, im Teildienst) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig!:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche zeigen. Wir lieben kreative Ansätze, also scheue dich nicht, deine Persönlichkeit durch dein Design und deine Formulierungen zum Ausdruck zu bringen!
Motivationsschreiben – zeig uns, wer du bist!:In deinem Motivationsschreiben hast du die Chance, uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie zu überzeugen. Erzähl uns, warum du gerne mit frischen, regionalen Zutaten arbeitest und was dich an der gutbürgerlichen Küche fasziniert. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Ordnung ist das A und O!:Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und übersichtlich ist. Ein klar strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Sauberkeit und Organisation legst. Das ist besonders wichtig für uns, da wir in einem professionellen Umfeld arbeiten.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei berest vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du saisonale Zutaten kreativ eingesetzt hast. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die gutbürgerliche Küche.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du belastbar bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Sauberkeit und Ordnung hervorheben
Sprich darüber, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Küche sind. Du könntest erzählen, wie du deine Arbeitsstation organisiert hältst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Hygienevorschriften einzuhalten. Das zeigt Verantwortungsbewusstsein.
✨Motivation und Kreativität ausdrücken
Zeige deine Freude am kreativen Arbeiten mit frischen, regionalen Zutaten. Bereite dich darauf vor, Ideen für neue Gerichte oder Menüs zu präsentieren, die du gerne ausprobieren würdest. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein kreativer Kopf bist.
