Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Team in der Gastronomie und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Wunderschöne Gastronomie in den Merian Gärten, Basel.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flache Hierarchien und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Viel Gestaltungsspielraum und spannende Eventmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einer einzigartigen Umgebung mit einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Willkommen in den Merian Gärten – wo Genuss auf Natur trifft. Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als: Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung des Gastgebers/Betriebsleiters in der operativen und administrativen Leitung der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz
- Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Mitverantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter)
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
- Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
- Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit
Das bieten wir Ihnen
- Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
- Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
- Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team
- Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform
- Bonus bei Mitarbeitervermittlung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Gastronomie Merian Gärten, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten Arbeitgeber: berest
Die Merian Gärten bieten nicht nur einen der schönsten Arbeitsplätze in Basel, sondern auch ein inspirierendes Umfeld, das Genuss und Natur vereint. Mit flachen Hierarchien und einem jungen, motivierten Team fördern wir eine offene und herzliche Arbeitskultur, die Raum für persönliche Entfaltung und kreative Ideen lässt. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Anstellungsbedingungen und vielfältigen Zusatzleistungen, die das Arbeiten bei uns besonders lohnenswert machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Gastgeber interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Merian Gärten, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Team arbeitet oder eine Verbindung zu den Merian Gärten hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Merian Gärten, ihre Philosophie und das gastronomische Konzept. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Kultur des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Servicegeist in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du in der Vergangenheit als Gastgeber oder Betriebsleiter glänzen konntest. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es übersichtlich:Halte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für uns bist.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie zügig bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei berest vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine herzliche und authentische Persönlichkeit. Du solltest in der Lage sein, eine Verbindung zu deinem Gesprächspartner aufzubauen, als ob du bereits im Team bist. Das zeigt, dass du die Gastgeberrolle verstehst und bereit bist, diese mit Leidenschaft auszufüllen.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich gründlich über die Merian Gärten und deren gastronomisches Angebot. Sei bereit, spezifische Fragen zu beantworten, wie z.B. zu den verschiedenen Locations oder dem kulinarischen Konzept. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten und dein Organisationsgeschick unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Rolle als stellvertretender Gastgeber/Betriebsleiter zu untermauern.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, den Herausforderungen in der Gastronomie oder den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und dir Gedanken über deine zukünftige Rolle machst.
