Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für erstklassige Speisenpräsentation.
- Arbeitgeber: Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet ganzjährige Abenteuer in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt auf F&B, gratis Saisonabonnement und Unterkunft verfügbar.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer atemberaubenden Bergumgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Tagesarbeitszeiten und Arbeitskleidung werden gestellt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
- Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
- Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
- Für die Gondelfahrt wird pro Arbeitstag und je nach Einsatzort ein
pauschaler Arbeitszeitzuschlag vergütet - Eine Unterkunft in der Region ist vorhanden
- Die Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt
- Bei Abwesenheit des Küchenchefs die Gesamtverantwortung des
Küchenbereichs - Sicherstellung der attraktiven Warenpräsentation
- Saisonale Produktions- und monatliche Dienstplanung in Zusammen-
arbeit mit dem Küchenchef - Optimierung des Food Angebots in Zusammenarbeit mit dem Küchen-
chef - Durchsetzen der Qualitätsziele und Standards Gastronomie der Berg-
bahnen Adelboden-Lenk AG
- Abgeschlossene Ausbildung EFZ oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Sprachniveau mind. Deutsch B2 und Englisch B2
- Teamplayer, Belastbarkeit, Engagement, Flexibilität und Begeisterung für den Beruf
JBRP1_AT
Souschef (m/w) Standort Lenk oder Adelboden Arbeitgeber: Bergbahnen Adelboden -Lenk
Kontaktperson:
Bergbahnen Adelboden -Lenk HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w) Standort Lenk oder Adelboden
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Team und den bestehenden Souschefs in der Region zu vernetzen. Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Arbeitsweise der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die regionalen und saisonalen Spezialitäten, die in den Restaurants angeboten werden. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du ein tiefes Verständnis für die lokale Küche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu demonstrieren. In der Gastronomie ist es wichtig, dass du dich schnell an wechselnde Situationen anpassen kannst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies belegen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Arbeit in den Bergen und die Gastronomie. Erkläre, warum du gerade bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG arbeiten möchtest und wie du zur positiven Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w) Standort Lenk oder Adelboden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Gastronomiebetriebe und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Souschef hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Flexibilität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bergbahnen Adelboden -Lenk vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Souschef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu saisonalen und regionalen Spezialitäten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du in der Region empfehlen würdest und wie du die Qualität der Speisen sicherstellen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamplayer-Qualitäten zu demonstrieren. Betone, wie du mit dem Küchenchef und anderen Mitarbeitern zusammenarbeiten würdest.
✨Sprich über deine Flexibilität
Die Arbeitszeiten können variieren, daher ist es wichtig, deine Flexibilität zu betonen. Erkläre, wie du mit wechselnden Arbeitszeiten und Druck umgehen kannst, und gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Eine positive Einstellung kann einen großen Unterschied machen.