Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d)

Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d)

Breíl Befristet 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Bergbahnen Brigels AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Team in einem tollen Restaurant und sorge für das Wohl unserer Gäste.
  • Unternehmen: DieBergbahnen Brigels AG – eine familienfreundliche Feriendestination in den Bündner Bergen.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, kostenlose Jahreskarte für das Skigebiet und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein tolles Arbeitsklima warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Verbringe die Wintersaison in einer idyllischen Bergwelt und erlebe unvergessliche Momente.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die Bergbahnen Brigels AG bieten inmitten einer herrlichen Bergwelt mit Bahnbetrieben, Restaurants und Bars alle Vorzüge einer familienfreundlichen Ganzjahres-Feriendestination. Mit den 40 km bestpräparierten Pisten garantieren wir faszinierendes Schneesportvergnügen mit breiten Pisten und zahlreichen Abfahrten ohne Wartezeiten für Jung und Alt.

Für unser Restaurant La Famusa an der Talstation in Brigels suchen wir für die kommende Wintersaison (mit optionaler Jahresanstellung) Verstärkung als Betriebsleitung.

Wir bieten:

  • Ein motiviertes Team mit gutem Arbeitsklima und einer Top Fernsicht.
  • Gute Anstellungsbedingungen und idealen Arbeitszeiten - unser Restaurant ist in der Regel von 09:00-17:30 Uhr geöffnet (Ausnahmen von einigen Abend-Events).
  • Saisonale Anstellung von Dezember bis Ende März.
  • Eine kostenlose Jahreskarte für das Schneesportgebiet Brigels Waltensburg Andiast sowie eine vergünstigte Jahreskarte für deine Kinder (Kinder bis 16 Jahre erhalten ein kostenloses Abo) und deine Partnerin/ dein Partner.
  • Drei kostenlose Tageskarten der eigenen Bergbahnen für die Abgabe an Freunde/Bekannte und einem Cash-Treuebonus.
  • Gratisparkplatz in Brigels und Waltensburg.
  • Mitarbeiterrabatt in den eigenen Gastronomie-Betrieben sowie von einer Sortiments- und Dienstleistungsvergünstigung im Pradas Sportgeschäft.

Du bringst mit:

  • Freude an der Gastronomie.
  • Eine Ausbildung in der Gastronomie mit optimalerweise einer Weiterbildung als Gastronomie Leiter / Betriebsleiter oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Anstellung.
  • Verantwortungsbewusstsein, Führungsqualität, Zahlenflair, Kreativität und Flexibilität sowie Selbstständigkeit und Teamfähigkeit.
  • Gute Deutschkenntnisse, Romanisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil, aber kein Muss.
  • Die Führung eines kleinen Teams bestehend aus Jahresangestellten und wechselnden Saisonarbeitskräften verschiedener Kulturen und Altersgruppen traust du dir zu.
  • Kontaktfreudigkeit, Freundlichkeit und die Bereitschaft, dich um das Wohl unserer kleinen und großen Gäste zu kümmern.

Hast du Spaß, die kommende Wintersaison in der idyllischen Bergwelt der Surselva zu verbringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Neben einem attraktiven Arbeitsplatz in den Bündner Bergen profitierst du von zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen.

Bewirb dich jetzt mit wenigen Klicks über unsere Webseite. Bei Fragen zum Aufgabenbereich gibt dir Sandra Brügger, CEO, gerne Auskunft: Telefon +41 41 920 14 16 / www.brigels-bergbahnen.ch/la-famusa

Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d) Arbeitgeber: Bergbahnen Brigels AG

Die Bergbahnen Brigels AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima bietet, sondern auch eine atemberaubende Aussicht inmitten der Bündner Berge. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeitervergünstigungen wie kostenlosen Jahreskarten für das Schneesportgebiet und einem Cash-Treuebonus, sowie der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist die Position als Betriebsleiter Gastronomie in dieser familienfreundlichen Feriendestination besonders reizvoll.

Bergbahnen Brigels AG

Kontaktdaten:

Bergbahnen Brigels AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d) erhalten könnten

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Bergbahnen Brigels AG suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsqualität
Verantwortungsbewusstsein
Zahlenflair
Kreativität
Flexibilität
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Bergbahnen Brigels AG wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Bergbahnen Brigels AG. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bergbahnen Brigels AG vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!