Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Bergrestaurant und gestalte ein kreatives Speiseangebot für unsere Gäste.
- Unternehmen: Bergbahnen Disentis AG – dein Arbeitsplatz in den Alpen.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiter-Benefits, Entwicklungschancen und neue Personalunterkünfte.
- Weitere Informationen: Freundliche Rabatte für Familie und Freunde in verschiedenen Bereichen.
- Warum dieser Job: Erlebe die Berge und führe ein motiviertes Team in einem einzigartigen Umfeld.
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung und Führungserfahrung sind ein Muss.
Bergbahnen Disentis AG betreibt nebst dem Skigebiet das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Tessin, Beneluxstaaten und Norditalien. Für die kommende Wintersaison 2026/27 suchen wir für unser Bergrestaurant Caischavedra mit Selbstbedienungsbereich, grosser Sonnenterrasse und der bedienten Stiva Pius mit 60 Sitzplätzen eine motivierte Persönlichkeit als Leiter/-in Bergrestaurant Caischavedra in Saisonanstellung mit eventuell anschliessender unbefristeter Anstellung, 80-100%.
Tätigkeitsbereich:
- Operative Führung des Bergrestaurants Caischavedra
- Mitarbeiterführung (Rekrutierung, Schulung, Führung und Einsatzplanung)
- Gestaltung und Planung von einem kreativen und qualitativen Speiseangebot
- Verantwortung für die Warenbeschaffung
- Organisation und Koordination von Events und Gruppen
- Tages- und Monatsabrechnungen, Umsatz- und Ergebnisverantwortung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienerichtlinien
Anforderungen:
- Gastgeber/-in aus Leidenschaft
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Organisationsfähigkeit für Betrieb und Veranstaltungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
- Leben und arbeiten inmitten der Alpen
- Entwicklungschancen
- Ein junges und motiviertes Team und Arbeitsumfeld
- Grossartige Mitarbeiter-Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
- Neue und günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe deines Arbeitsplatzes, inkl. Waschmöglichkeit und Kochgelegenheit im neuen Personalhaus
- Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
- Ein zukunftssicheres Unternehmen
Leiter/-in Bergrestaurant Caischavedra Arbeitgeber: Bergbahnen Disentis
Die Bergbahnen Disentis AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden Alpenlandschaft zu leben und zu arbeiten. Mit einem jungen, motivierten Team und zahlreichen Entwicklungschancen sorgt das Unternehmen für eine positive Arbeitsatmosphäre, während großartige Mitarbeiter-Benefits im Bereich Gastronomie, Sport und Freizeit das Gesamtpaket abrunden. Zudem profitieren die Mitarbeiter von neuen, günstigen Personalunterkünften in unmittelbarer Nähe des Arbeitsplatzes sowie von Friends and Family Rabatten, was die Arbeit im Bergrestaurant Caischavedra besonders attraktiv macht.
