Chef de Service im Atelier Hess 100% (w/m/d)
Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis Vacant since : Number of jobs : 1 6390 Engelberg (OW) 80% - 100% From Permanent Registration requirement
Deine Aufgaben
Führung des Serviceteams Verantwortlich für einen reibungslosen Service Mitarbeit an der Front, Gästebetreuung, Koordination der Mitarbeitenden (Stationseinteilung, Stundenkontrolle) Planung und Durchführung von Anlässen und Banketten Einführung neuer Mitarbeitenden / Aushilfen Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung (Prolek & HACCP) Tagesabrechnung und Geldwechsel
Das bringst du mit
Grosses Interesse an Kulinarik und Wein. Eine Ausbildung als Sommelier und/oder eine abgeschlossene WSET-Qualifikation (Level 3) ist von Vorteil Mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position, evtl. bereits mit Führungsaufgaben Kommunikativ, verkaufsstark und serviceorientiert mit ausgeprägtem Sales-Talent Deutsch- und Englischkenntnisse sind Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit Freude im Umgang mit Gästen aus aller Welt Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten Ausgeprägte Food-, Getränke- und Weinkenntnisse
Position Details
- Work location 6390 Engelberg (OW)
- Workload 80% - 100%
- Employment start
- Employment duration Permanent
- Work form Sunday and holiday work
- Qualification semiskilled
- Work experience More than 1 year
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent
- German Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge
- English Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge
- By online Online form
#J-18808-Ljbffr
Chef de Service im Atelier Hess 100% (w/m/d) in Engelberg Arbeitgeber: Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis
Als Arbeitgeber im Herzen von Engelberg bietet Joseph's eine inspirierende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und exzellentem Service basiert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer positiven Unternehmenskultur und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, um ihre Karriere im Bereich der gehobenen Gastronomie voranzutreiben. Zudem genießen Sie die atemberaubende Berglandschaft und die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu sein, das sich leidenschaftlich für erstklassigen Service einsetzt.
Kontaktdaten:
Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis Recruiting-Team
