Patissier (m/w/d)

Patissier (m/w/d)

Grän Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und leite dein eigenes Team in der Küche.
  • Arbeitgeber: Das Hotel Bergblick & Spa ist ein führendes Haus im malerischen Tannheimer Tal.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Verpflegung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung mitbringen.
  • Andere Informationen: Arbeiten in einer traumhaften Lage mit einem familiären Teamspirit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen

Wenn Du Lust auf diese ambitionierte Herausforderung als Patissier hast, wo Du als positives Beispiel deine Kreativität einbringst. Dann freuen wir uns über Deine Berwerbung mit CV, letzten Zeugnissen und eventuell einigen Fotos Deiner Gerichte.

Das exklusive Hotel Bergblick & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente.

Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: \“Einer für alle und alle für Einen\“

Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Selbstständiges Führen des Posten und flexibler Einsatz
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Süßspeisen, Kuchen, Torten und Desserts
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen

Profil

  • Was bringst Du mit:
  • Spaß am Beruf
  • abgeschlossene Ausbildung und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Kreativität und Begeisterungsfähigkeit
  • Belastbarkeit und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
  • Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse und andere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten

  • Anstellung ab Sofort oder nach Vereinbarung
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
  • überkollektivvertragliche Bezahlung – 13. und 14. Monatsgehalt
  • geförderte Weiterbildungen
  • Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
  • flexible Arbeitszeitmodelle (4-5-6 Tage Woche – je nach organisatorischer Möglichkeit)
  • Unterkunft – zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m
  • Kost auch an freien Tagen
  • Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung
  • Vergünstigungen für Mitarbeiter und Angehörige auf F&B und Wellness im Haus

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

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Kontaktperson:

Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5 HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Kreativität! Bereite einige deiner besten Desserts vor und präsentiere sie in einem persönlichen Gespräch. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Leidenschaft für das Patisserie-Handwerk unter Beweis stellen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Sie könnten wertvolle Informationen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position haben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über das Hotel Bergblick & Spa! Verstehe ihre Philosophie und Werte, um im Vorstellungsgespräch zu zeigen, dass du gut ins Team passt und die gleiche Einstellung teilst.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vor! Da diese Aspekte in der Stellenbeschreibung betont werden, ist es wichtig, dass du dein Wissen darüber demonstrierst und zeigst, dass du die Vorschriften ernst nimmst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d)

Kreativität
Belastbarkeit
Aufgeschlossenheit
Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein (HACCP)
Selbstständigkeit
Präsentationsfähigkeiten
Flexibilität
Stressresistenz
Deutschkenntnisse
Fremdsprachenkenntnisse
Erfahrung in der Zubereitung von Süßspeisen
Lebensmittelkontrolle

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Forschung: Informiere dich über das Hotel Bergblick & Spa. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an einen Patissier zu erfahren.

Lebenslauf und Zeugnisse: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und deine Ausbildung sowie Berufserfahrung klar darstellt. Füge auch deine letzten Zeugnisse bei, um deine Qualifikationen zu untermauern.

Kreative Präsentation: Da Kreativität in dieser Position wichtig ist, solltest du einige Fotos deiner besten Gerichte beifügen. Achte darauf, dass die Bilder gut beleuchtet und ansprechend sind, um deine Fähigkeiten zu zeigen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Pâtisserie-Handwerk und deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erkläre, warum du gut ins Team des Hotels Bergblick passt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5 vorbereitest

Bereite Deine Kreationen vor

Bringe einige Fotos Deiner besten Desserts und Süßspeisen mit. Dies zeigt nicht nur Deine Kreativität, sondern gibt dem Interviewer auch einen Eindruck von Deinem Stil und Deiner Präsentation.

Kenntnis der Hygienevorschriften

Sei bereit, über die HACCP-Richtlinien und andere Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass Du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie Du diese in Deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Teamgeist betonen

Da das Hotel Wert auf Teamarbeit legt, solltest Du Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die Deine Teamfähigkeit und Deinen Beitrag zum Teamspirit verdeutlichen.

Flexibilität und Belastbarkeit zeigen

Bereite Dich darauf vor, Fragen zu stressigen Situationen zu beantworten. Erkläre, wie Du in hektischen Zeiten einen klaren Kopf behältst und flexibel auf Veränderungen reagierst.

Patissier (m/w/d)
Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5
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