Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere nachhaltige Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Das Bergdorf LiebesGrün, ein preisgekröntes Feriendorf in der Natur.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Urlaubsplanung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und hervorragende Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Familie, die Nachhaltigkeit und Genuss in den Fokus stellt.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Freude an Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Bergdorf LiebesGrün ist ein mehrfach ausgezeichnetes Feriendorf mit Sitz in Schmallenberg/NRW. In 10 Premium Berghütten, 3 Nestern und 5 Bergchalets genießen unsere Urlaubsgäste einen besonderen und außergewöhnlichen Aufenthalt. Die Einfachheit der Berghütten und die Naturnähe werden bei uns mit dem Serviceangebot eines gehobenen Hotelbetriebes kombiniert. Das Bergdorf LiebesGrün (Handweiser Hütte OHG) bietet rund 50 Mitarbeitern eine Beschäftigung. Familien mit Kindern genau wie Paare, jung oder alt, Naturliebhaber, Menschen, die gern Sport treiben – ganz unterschiedliche Gäste suchen Erholung im LiebesGrün. Nachhaltigkeit, Regionalität, außergewöhnliche Architektur, Naturerleben und Regeneration sind zusammengefasst die Werte, die sich wie ein roter Faden durch die Urlaubstage im Bergdorf ziehen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du sorgst im Team für einen reibungslosen Ablauf bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Menüs.
- Du kümmerst dich zusammen mit deinen Teamkollegen um Einkauf, Qualität, Sauberkeit und Hygiene, Produktentwicklung, Aus- und Weiterbildung sowie Dienst- und Urlaubsplanung.
- Du gestaltest unser Küchenkonzept innovativ und nachhaltig, indem du neue Ideen einbringst und diese gemeinsam mit dem Küchenteam umsetzt.
Profil:
- Du hast eine Ausbildung als Koch oder Köchin.
- Berufs- und Führungserfahrung.
- Qualifikationen als Küchenmeister, Diätkoch oder Ausbilder sind gerne gesehen.
- Du bist aufgeschlossen, teamfähig, kannst organisieren und hast Spaß und Freude im Umgang mit Menschen.
- Du hast Freude daran neue Mitarbeiter einzuarbeiten und auszubilden.
- Du möchtest eine verantwortungsvolle Position übernehmen, indem du im Küchenteam auch Leitungs- und Führungsaufgaben übernimmst.
- Du möchtest nicht nur Arbeiten, sondern Teil der LiebesGrün-Familie werden.
Wir bieten:
- TEAMgedanke: Respektvolles wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Mitarbeitergespräche, Abteilungsmeetings, Mitarbeiterveranstaltungen, sehr geringe Fluktuation, Geschenke bei Jubiläen und Geburtstagen, Einbeziehung des Teams in die Unternehmensstrategie, flache Hierarchien.
- Bildung: Interne & externe Schulungen, Ausbildungsbetrieb, Unterstützung bei der Karriereplanung, Übernahme von Auszubildenden nach der Ausbildung.
- Sicherheit: Unbefristete Arbeitsverträge, hohe gleichbleibende Auslastung der Unterkünfte, mitarbeiterzentriertes Unternehmen.
- Freizeit: Flexible Urlaubsplanung, Betriebsferien, Weihnachten und Silvester frei, in der Regel 2 freie Wochenenden pro Monat.
- Finanzen: Bezahlung nach dem DEHOGA Gehaltstarifvertrag, Mitarbeiterpreise für Getränke und andere Produkte.
- Gesundheit: Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen, moderne Arbeitsgeräte, Firmenfitness, nachhaltiger Einkauf.
Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Bergdorf LiebesGrün
Das Bergdorf LiebesGrün ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander bietet. Mit flachen Hierarchien, flexibler Urlaubsplanung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgt die familienfreundliche Unternehmenskultur für eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein angenehmes Arbeitsumfeld inmitten der Natur von Schmallenberg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau dir das Bergdorf LiebesGrün genau an. Besuche die Website und informiere dich über die Werte und das Team. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits im Bergdorf arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir Insider-Infos geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen. Das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen zur nachhaltigen Küche präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der das Küchenteam bereichern kann.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schnell zu reagieren. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du nichts vergisst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, wie du wirklich bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Küche oder besonderen Projekten, an denen du gearbeitet hast. Das macht deine Bewerbung lebendig und interessant!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und sicher erhalten, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im LiebesGrün-Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bergdorf LiebesGrün vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, das Bergdorf LiebesGrün und seine Werte kennenzulernen. Informiere dich über die Philosophie von Slow Food und wie Nachhaltigkeit in der Küche umgesetzt wird. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir im Voraus, welche innovativen und nachhaltigen Ideen du in das Küchenkonzept einbringen könntest. Sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Verbesserung des Menüs beitragen könnten.
✨Teamarbeit betonen
Da das Küchenteam aus mehreren Mitgliedern besteht, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du neue Mitarbeiter eingearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb des Unternehmens.