Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Gerichten und Sicherstellung der hohen Qualität in der Küche.
- Unternehmen: Beliebtes Berggasthaus im Berner Oberland mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Trinkgeldbeteiligung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten mit geregelten freien Tagen und einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einer einzigartigen Bergregion mit kreativen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 € pro Monat.
Das Berggasthaus First liegt auf 2'200 m.ü.M und ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel jeglicher Nationalitäten im Berner Oberland. Unser a la carte verwöhnt unsere Tagesgäste. Für unsere Hotelgäste servieren wir am Abend ein traditionelles 3-Gang-Menü. Reisegruppen sind herzlich willkommen. Seminar, Events, Skischulen, Hochzeiten, Geburtstage, etc. --> alles möglich bei uns.
Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung von Gerichten für unser bedientes Restaurant sowie das Selbstbedienungs-Restaurant.
- Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation der Speisen
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Mitwirkung bei der Menüplanung und -gestaltung
- Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe in der Küche
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung des FIFO-Prinzips
- Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem ähnlichen Umfeld
- Leidenschaft für frische Zutaten und qualitativ hochwertige Küche
- Kreativität bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Tagesbetrieb! Keine Zimmerstunde. Trinkgeldbeteiligung. Monatsarbeitsplan im Voraus mit den immer gleichen 2 freien Tagen pro Woche. Berücksichtigung von Freiwünschen im Arbeitsplan. Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Bergregion. Ein motiviertes und dynamisches Team. Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität. Attraktive Arbeitsbedingungen und Vergünstigungen für unsere Mitarbeiter. Unbefristeter Arbeitsvertrag. Ein Wander- und Skigebiet direkt vor der Tür.
Koch (m/w) Arbeitgeber: Berggasthaus First
Das Berggasthaus First bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer atemberaubenden Bergregion zu arbeiten, wo Sie Ihre Leidenschaft für die Kochkunst ausleben können. Mit einem motivierten Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld fördern wir Kreativität und bieten Entwicklungsmöglichkeiten, während Sie von attraktiven Arbeitsbedingungen und einer fairen Trinkgeldbeteiligung profitieren. Genießen Sie die Vorzüge eines unbefristeten Arbeitsvertrags und die Flexibilität eines Monatsarbeitsplans mit festen freien Tagen.
