Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Gerichten und Sicherstellung der hohen Qualität in der Küche.
- Unternehmen: Beliebtes Berggasthaus im Berner Oberland mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Trinkgeldbeteiligung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten mit geregelten freien Tagen und einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einer einzigartigen Bergregion mit kreativen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2340 - 2860 € pro Monat.
Das Berggasthaus First liegt auf 2'200 m.ü.M und ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel jeglicher Nationalitäten im Berner Oberland. Unser a la carte verwöhnt unsere Tagesgäste. Für unsere Hotelgäste servieren wir am Abend ein traditionelles 3-Gang-Menü. Reisegruppen sind herzlich willkommen. Seminar, Events, Skischulen, Hochzeiten, Geburtstage, etc. --> alles möglich bei uns.
Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung von Gerichten für unser bedientes Restaurant sowie das Selbstbedienungs-Restaurant.
- Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation der Speisen
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Mitwirkung bei der Menüplanung und -gestaltung
- Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe in der Küche
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung des FIFO-Prinzips
- Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem ähnlichen Umfeld
- Leidenschaft für frische Zutaten und qualitativ hochwertige Küche
- Kreativität bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Tagesbetrieb! Keine Zimmerstunde. Trinkgeldbeteiligung. Monatsarbeitsplan im Voraus mit den immer gleichen 2 freien Tagen pro Woche. Berücksichtigung von Freiwünschen im Arbeitsplan. Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Bergregion. Ein motiviertes und dynamisches Team. Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität. Attraktive Arbeitsbedingungen und Vergünstigungen für unsere Mitarbeiter. Unbefristeter Arbeitsvertrag. Ein Wander- und Skigebiet direkt vor der Tür.
Koch (m/w) per sofort Arbeitgeber: Berggasthaus First
Das Genepi in Grindelwald First ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden Berglandschaft zu arbeiten und Teil eines dynamischen, unterstützenden Teams zu werden. Mit einem Fokus auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie einem fairen Gehalt und flexiblen Arbeitszeiten, schaffst du nicht nur unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste, sondern auch eine ausgewogene Work-Life-Balance für dich selbst. Genieße Mitarbeiterrabatte und die Freiheit, deine Freizeit in dieser einzigartigen Location zu verbringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Berggasthaus First interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Berggasthaus First damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Berggasthaus First gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Berggasthaus First genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Berggasthaus First!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berggasthaus First vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Berggasthaus First zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Berggasthaus First ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
