Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere mit frischen Zutaten und arbeite in einem kreativen Team.
- Unternehmen: Ein innovatives Restaurant in den Bergen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Faire Bezahlung, planbare Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße eine dynamische Arbeitsumgebung mit Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und koche mit Liebe und Kreativität.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder viel Erfahrung und Leidenschaft fürs Kochen.
ab sofort für die bevorstehende Sommersaison 2026
Du liebst es mit frischen Zutaten zu zaubern ?
du denkst beim Wort "Mice en Place" nicht an französische Mode ?
Du arbeitest gerne in einem gut gelaunten und funktionierenden Team mit flachen Hierarchien
Dann bist du bei uns genau richtig !
Bei uns ist die Zusammenarbeit kollig und offen, mit Raum für persönliche Gespräche.
Wir sind nahbar und zwischenmenschlich verbunden.
Wir suchen einen Souchef mit Leidenschaft, Geschmack und einem Auge fürs Detail. Nicht für irgendeine Küche, sondern für Eine, in der Teamgeist, Qualität und Kreativität den Ton angeben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitverantwortung für den gesamten Küchenbereich
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Planung und Kalkulation der Speisekarte sowie der saisonalen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Geschäftsführung
- Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch - oder viel Erfahrung und noch mehr Leidenschaft
- Spass am Kochen, Kreativität und ein gutes Zeitgefühl
- Teamplayer - Mentalität- Du bist gern ein Teil des Ganzen nicht nur ein Topfrührer
- bereit sein um auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Selbstständigkeit und Belastbarkeit sowie Übersicht behalten im a la carte Stoßgeschäft
- Hygienebewußtsein - sauber Kochen und Arbeiten ist Ehrensache
- Bereit zu sein , deine Kelle mitzuschwingen ?
Wir bieten
- keine 08/15 - Küche, bei uns wird mit viel Liebe gekocht: Saisonal, frisch und ehrlich
- Planbare Arbeitszeiten - Schluß mit Doppelschichten bis Mitternacht
- Wertschätzung auf Augenhöhe - Du bist mehr als nur "Der/Die in der Küche"
- Faire Bezahlung - Weil Talent und Einsatz ihren Wert haben
- Weiterbildung & Entwicklung - Du willst dich weiterbilden ?
- Wir helfen dir dabei, außerbetriebliche Schulungen werden von uns sehr gerne übernommen
- Verpflegung und Getränke zu den gesetzlichen Sachbezugswerten - Du kochst nicht nur für andere, Arbeit darf auch Spaß machen
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Berghaus am Söller
Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der Berge, wo Teamgeist und Kreativität im Vordergrund stehen. Wir legen großen Wert auf eine offene und kollegiale Zusammenarbeit, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Bei uns kochst du nicht nur für andere, sondern erlebst auch Freude und Wertschätzung in einem dynamischen Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, wo du Gleichgesinnte und potenzielle Arbeitgeber treffen kannst.
✨Tipp Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zu Vorstellungsgesprächen mit. So kannst du nicht nur reden, sondern auch zeigen, was du drauf hast.
✨Tipp Nummer 3
Mach dir Gedanken über die Teamdynamik! Überlege dir, wie du in ein bestehendes Team passen würdest und bringe Beispiele mit, wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Souschef für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und persönlich!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich als Souschef auszeichnet. Kreativität ist nicht nur in der Küche wichtig, sondern auch in deiner Bewerbung!
Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. Wir lieben es, wenn wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum Teamplayer? Deine Erfahrungen sind entscheidend, um zu zeigen, dass du in unsere offene und kollegiale Atmosphäre passt.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berghaus am Söller vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Speisekarte und den kulinarischen Konzepten des Unternehmens vertraut. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für frische Zutaten und Kreativität in die Küche einbringen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamplayer-Mentalität unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur ein Topfrührer bist, sondern auch bereit, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Sprich über deine Erfahrungen mit Hygienestandards in der Küche. Erkläre, warum sauberes Arbeiten für dich eine Ehrensache ist und wie du dies in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben
Sei bereit, über deine Erfahrungen in stressigen Situationen zu sprechen. Zeige, dass du auch an Wochenenden und Feiertagen arbeiten kannst und dabei einen kühlen Kopf bewahrst.
