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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für erstklassigen Kundenservice.
- Arbeitgeber: Berghotel Eisenach ist ein renommiertes Hotel mit einem engagierten Team von 20 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Arbeiten in einem freundlichen Team mit direkter Zusammenarbeit und offener Kommunikation.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Führungsfähigkeiten und beeinflusse das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf jede Bewerbung und schätzen individuelle Talente.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Berghotel Eisenach, ein renommiertes Unternehmen in der Gastfreundschaftsbranche mit einem Team von ca. 20 Mitarbeitern, sucht eine dynamische und erfahrene Persönlichkeit für die Position des Restaurantleiters oder der Restaurantleiterin. In dieser Schlüsselrolle sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Restaurantteams, die Gewährleistung eines außergewöhnlichen Kundenservices und die Aufrechterhaltung hoher Qualitätsstandards in allen Aspekten unseres gastronomischen Angebots. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer professionellen Umgebung zu arbeiten, Ihre Führungsqualitäten einzusetzen und das kulinarische Erlebnis unserer Gäste direkt zu beeinflussen. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und Ihre Karriere in einem etablierten Unternehmen der Gastgewerbebranche vorantreiben möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Aufgaben
- Führung und Organisation des Serviceteams
- Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
- Qualitätsmanagement
- Hohe Kundenzufriedenheit gewährleisten
- Verantwortung für Sauberkeit im Restaurant
- Kooperation mit Teamleitern (Küche, Rezeption)
- Erstellung von Dienstplänen
- Anwerben, Einstellung und Ausbildung von Servicemitarbeitern
Qualifikation
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomiebranche
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Kenntnisse in der Organisation von Veranstaltungen und Banketten
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
Benefits
Als Betreiber des Berghotels, die 2023 dieses wunderschöne kleine Hotel übernommen haben, ist es uns wichtig, sehr eng mit unseren Mitarbeiter(inne)n zusammenzuarbeiten. Ein Team zusammenzustellen, das zueinander \“passt\“, war uns in den letzten Monaten extrem wichtig. Das spüren auch unsere Gäste, die uns immer wieder auf das gute Miteinander in unserem Haus ansprechen und die unkomplizierte Freundlichkeit unserer Mitarbeiter(innen) loben. Das Verhältnis \“zum Chef\“ macht dabei – wie man sagt 🙂 – keine Ausnahme.
Sehr gerne können Sie uns in einer kurzen Mail Ihr Interesse an einer Mitarbeit in unserem Team mitteilen. Ergänzen Sie dieses bitte mit einer kurzen Angabe Ihres Schul- und Berufsabschlusses und den Berufsstationen der letzten 5 Jahre. Wir bearbeiten jede Bewerbung.
Möchten Sie Ihre Leidenschaft für Gastgewerbe in einem charmanten Berghotel ausleben? Bewerben Sie sich jetzt als Restaurantleiter:in bei Berghotel Eisenach und werden Sie Teil unseres Teams!
#J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter:in Arbeitgeber: Berghotel Eisenach
Kontaktperson:
Berghotel Eisenach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits im Berghotel Eisenach gearbeitet haben, um einen Einblick in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung überlegst. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und motiviert hast, um die Qualität des Kundenservices zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über die speziellen Angebote des Berghotels Eisenach. Dies zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Branche und hilft dir, im Gespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit zu betonen. In der Gastronomie ist es wichtig, dass du dich an verschiedene Arbeitszeiten anpassen kannst, um den reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Interesse bekunden: Beginne deine Bewerbung mit einer kurzen E-Mail, in der du dein Interesse an der Position als Restaurantleiter:in im Berghotel Eisenach ausdrückst. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Arbeiten im Team.
Schul- und Berufsabschlüsse angeben: Füge in deiner Bewerbung eine kurze Übersicht über deinen Schul- und Berufsabschluss sowie die Berufsstationen der letzten 5 Jahre hinzu. Dies hilft dem Arbeitgeber, deine Qualifikationen schnell zu erfassen.
Erfahrungen hervorheben: Betone in deinem Anschreiben deine mindestens 3-jährige Erfahrung in der Gastronomiebranche sowie deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -entwicklung. Zeige auf, wie du zur hohen Kundenzufriedenheit beitragen kannst.
Persönliche Note: Gib deiner Bewerbung eine persönliche Note, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams im Berghotel Eisenach zu werden, zum Ausdruck bringst. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berghotel Eisenach vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird den Interviewern zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Führe Beispiele für deine Führungsqualitäten an
Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Serviceteam erfolgreich geleitet hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert und das Team motiviert hast, um hohe Qualitätsstandards zu gewährleisten.
✨Bereite dich auf Fragen zur Kundenorientierung vor
Erwarte Fragen, die deine Fähigkeit zur Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services betreffen. Überlege dir Beispiele, wie du die Kundenzufriedenheit in der Vergangenheit sichergestellt hast.
✨Sei bereit, über Teamarbeit zu sprechen
Da die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Kooperation mit Küchen- und Empfangsteams zu berichten. Zeige, wie du zur Schaffung eines harmonischen Arbeitsumfelds beigetragen hast.
