Jungkoch (m/w/d)
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Jungkoch (m/w/d)

Isny Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste zu und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Das Berghotel Jägerhof ist ein familiengeführtes 4*plus Hotel im malerischen Allgäu.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Mahlzeiten und steigenden Urlaubsanspruch bis zu 30 Tagen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und entwickle deine Kochkünste in einer einzigartigen Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Motivation, Neues zu lernen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und persönliche Karriereplanungsgespräche unterstützen deine berufliche Entwicklung.

Das Berghotel Jägerhof ist ein Urlaubs- und Tagungshotel der 4*plus Kategorie im württembergischen Allgäu. Das Haus befindet sich seit 1976 im Familienbesitz und ist mit seiner einzigartigen Lage ein etabliertes und gerne besuchtes Hotel.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung von Vorteil – motivierte Berufseinsteiger sind herzlich willkommen
  • Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Standards
  • Bereitschaft, flexibel auf allen Posten in der Küche zu arbeiten
  • Eigenverantwortung und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Freude am Arbeiten in der Küche
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Strukturierter und sorgfältiger Arbeitsstil

Wir bieten:

  • Ein wertschätzendes, familiäres Miteinander im Team
  • Ein faires Zeiterfassungssystem – jede Minute zählt
  • Berücksichtigung deiner Wunsch-Frei-Tage bei der Dienstplangestaltung
  • Steigender Urlaubsanspruch:
  • 25 Tage im 1. Jahr
  • 28 Tage im 2. Jahr
  • 30 Tage ab dem 3. Jahr (jeweils bei Vollzeit)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
  • Kost frei: Gemeinsame Mahlzeiten mit dem Team, inkl. kostenfreier Getränke & Kaffee
  • Fachbezogene Weiterbildungen und regelmäßige Schulungen
  • Bereitstellung einer passenden Uniform / Arbeitskleidung
  • Vergünstigungen in den „Tophotels“ für deine eigene Auszeit
  • Sonderkonditionen bei Secret Escapes
  • Ein jährliches Orientierungsgespräch mit unserem Geschäftsführer zur persönlichen Karriereplanung
  • Aufgaben:

    • Zubereitung von Speisen im Tages- und Abendgeschäft – von à la carte bis zu Themenbuffets
    • Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle (inkl. Sicherstellung der Kühlkette)
    • Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
    • Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
    • Unterstützung bei der Betreuung von Praktikant*innen

    Jungkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Berghotel Jägerhof

    Das Berghotel Jägerhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und familiäres Arbeitsumfeld bietet. Mit flexiblen Dienstplänen, steigenden Urlaubstagen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von kostenfreien Mahlzeiten, einem fairen Zeiterfassungssystem und attraktiven Vergünstigungen in anderen Top-Hotels, was das Arbeiten im malerischen Allgäu besonders lohnenswert macht.
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    Kontaktperson:

    Berghotel Jägerhof HR Team

    StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

    So bekommst du den Job: Jungkoch (m/w/d)

    Tip Nummer 1

    Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du dich in einem Vorstellungsgespräch präsentierst, sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Gastronomie begeistert. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für das Kochen brennst.

    Tip Nummer 2

    Bereite dich darauf vor, deine Flexibilität zu demonstrieren. Da die Stelle verlangt, dass du auf verschiedenen Posten in der Küche arbeitest, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du dich schnell an neue Aufgaben angepasst hast.

    Tip Nummer 3

    Informiere dich über die Hygienerichtlinien und HACCP-Standards. Zeige im Gespräch, dass du diese Standards kennst und verstehst, wie wichtig sie in der Küche sind. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

    Tip Nummer 4

    Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit. In einem familiären Umfeld wie dem Berghotel Jägerhof ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

    Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch (m/w/d)

    Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
    Kenntnisse der Hygienerichtlinien
    HACCP-Standards
    Flexibilität in der Küchenarbeit
    Teamfähigkeit
    Eigenverantwortung
    Belastbarkeit
    Selbstständige Arbeitsweise
    Strukturierter Arbeitsstil
    Freude am Kochen
    Erfahrung in der Zubereitung von Speisen
    Warenannahme und -kontrolle
    Sicherstellung der Kühlkette
    Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz

    Tipps für deine Bewerbung 🫡

    Informiere dich über das Berghotel Jägerhof: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Berghotel Jägerhof informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Teamkultur zu erfahren.

    Betone deine Ausbildung und Erfahrungen: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie relevante Erfahrungen hervorhebst. Auch wenn du ein Berufseinsteiger bist, kannst du Praktika oder relevante Tätigkeiten erwähnen.

    Hygienewissen und Teamfähigkeit: Da Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Standards wichtig sind, solltest du diese in deiner Bewerbung ansprechen. Betone auch deine Teamfähigkeit und Flexibilität, da dies für die Arbeit in der Küche entscheidend ist.

    Persönliche Note im Anschreiben: Verleihe deinem Anschreiben eine persönliche Note, indem du erklärst, warum du gerne im Berghotel Jägerhof arbeiten möchtest. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.

    Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berghotel Jägerhof vorbereitest

    Bereite dich auf typische Fragen vor

    Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Ausbildung, deinen Erfahrungen in der Küche und deinem Umgang mit Stresssituationen. Übe deine Antworten, um sicher und überzeugend aufzutreten.

    Zeige deine Leidenschaft für das Kochen

    Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du gut ins Team passt.

    Kenntnisse über Hygienestandards

    Da Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Standards gefordert sind, solltest du dich darauf vorbereiten, dein Wissen darüber im Interview zu demonstrieren. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese Standards in der Praxis umsetzt.

    Teamfähigkeit betonen

    In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies kann helfen, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu unterstreichen.

    Jungkoch (m/w/d)
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