Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche in einer top modernen Küche und verwöhne unsere Gäste mit kreativen Gerichten.
- Unternehmen: Dynamisches 3-Sterne-Hotel im Oberengadin mit innovativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiter-Benefits, Weiterbildungsmöglichkeiten und unvergessliche Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Langfristige Zusammenarbeit und flexible Arbeitszeiten für die Wintersaison.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines multikulturellen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Chef de Partie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Gemeinsam mit dir wollen wir uns weiter zu einem der besten 3-Sterne-Hotels im Oberengadin entwickeln. Daher suchen wir dich ab sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie mit Schwerpunkt "Tournant" (für die Wintersaison 25 + ab Mitte Juni 25).
Das sind unsere Anforderungen an dich:
- Abgeschlossene Kochausbildung mit entsprechender Berufserfahrung in der Schweizer Hotellerie.
- Erfahrung als Chef de Partie wird vorausgesetzt.
- Du bringst mit Begeisterung und Elan dein gastronomisches Fachwissen in unseren Arbeitsalltag mit ein.
- Du hast Ausdauer, arbeitest speditiv und verlierst auch in hektischen Situationen den Überblick nicht.
- Unregelmässige Arbeitszeiten oder auch 6-Tage-Wochen während der Saison sind kein Problem für dich.
- Motivation, Selbstinitiative, Freude am Kochen, Dienstleistungsbereitschaft, Flexibilität und Selbständigkeit.
- Gute Sprachkenntnisse (Italienisch zwingend, weitere Sprachen von Vorteil).
- Sauberes und hygienisches Arbeiten sind für dich selbstverständlich.
Eine gute Einarbeitung ist uns sehr wichtig. Daher erwartet dich bei Beginn ein Einführungsprogramm und ein Götti, der dich während der ersten Zeit begleitet. Wir möchten unser Unternehmen weiter verbessern und freuen uns auf deine wertvollen Ideen und Inputs. Da wir grossen Wert auf Kontinuität legen, ist eine langfristige Zusammenarbeit erwünscht.
Das darfst du alles von uns erwarten:
- Dynamisches, innovatives Team mit flachen Hierarchien und moderner Unternehmenskultur.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer top modernen Küche: Als Teil unserer Küchencrew sorgst du für einen optimalen Start in den Tag beim Frühstück, du verwöhnst unsere Gäste tagsüber (Mittagskarte), beim Abendessen im Rahmen der Halbpension, in unserem à la Carte-Restaurant Stüvetta sowie bei Banketten und Seminaren.
- Hausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zu.
- Interne Schulungen und Förderung von Weiterbildungen.
- Saisonanstellung für den Winter 2025. Danach Möglichkeit für eine unbefristete Anstellung mit max. 8 Wochen unbezahltem Urlaub pro Jahr.
- Winter- und Sommervertrag auch möglich falls gewünscht.
- Bei Bedarf ein Zimmer in unserer Mitarbeiterunterkunft.
- 1001 Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund ums Randolins und Umgebung.
- Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits wie z.B. Gratis-Parkplatz für unsere Mitarbeitende, CHF 200 Treuebonus für jede weitere Saison, CHF 200 Zuschuss pro Jahr an das Bergbahn-Saison-/Jahresabo, CHF 500 Bonus bei erfolgreicher Vermittlung (Mitarbeiter wirbt Mitarbeiter), 20% Rabatt auf Massagen, 10% Rabatt im Restaurant Stüvetta, attraktive Preise für Personalzimmer, etc.
Chef de Partie "Tournant" ab sofort Arbeitgeber: Berghotel Randolins
Randolins ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und innovatives Team in einem multikulturellen Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien und einer modernen Unternehmenskultur fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden durch interne Schulungen und zahlreiche Benefits, wie z.B. einen Treuebonus und Rabatte auf verschiedene Dienstleistungen. Zudem genießen unsere Mitarbeiter eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer top modernen Küche und profitieren von den vielfältigen Freizeitmöglichkeiten in der atemberaubenden Umgebung des Oberengadins.
