Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und organisiere die Küchenabläufe eigenverantwortlich.
- Unternehmen: Idyllisches Berghotel Talblick mit einem motivierten Team.
- Vorteile: Faire Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und kreative Mitgestaltung der Speisekarte.
- Weitere Informationen: Kleine Gästeanzahl für hohe Qualität und persönliche Note.
- Warum dieser Job: Arbeite in der Natur und begeistere Gäste mit deiner Kochkunst.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Zur Verstärkung unseres Teams im idyllisch gelegenen Berghotel Talblick, direkt an der BLOCKLINE, suchen wir ab August 2026 einen engagierten und verantwortungsbewussten Alleinkoch (m/w/d). In unserem professionell geführten Kleinbetrieb bewirten wir überwiegend Hotelgäste im Rahmen der Halbpension sowie zusätzliche À‑la‑Carte‑Gäste – meist Freizeitsportler, die nur eine Nacht bei uns verbringen. Die Gästeanzahl liegt im Durchschnitt zwischen 10 und 30 Personen, was Ihnen ermöglicht, mit hoher Qualität und Liebe zum Detail zu arbeiten.
Ihre Aufgaben:
- Eigenständige Zubereitung sämtlicher Speisen (deutsch‑/tschechische Küche/ Halbpension & À‑la‑Carte)
- Planung und Organisation der Küchenabläufe
- Erstellung von Menüs und Tagesangeboten
- Fachgerechter Einsatz von Lebensmitteln
- Einteilung und Anleitung von Hilfskräften
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
- Warenbestellung, -annahme sowie Kontrolle von Qualität und Lagerung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Organisationstalent und Freude am eigenverantwortlichen Arbeiten
- Teamfähigkeit und Führungsfähigkeit im kleinen Team
- Bewusstsein für Qualität, Frische und Wirtschaftlichkeit
- Kenntnisse der Hygienevorschriften
Wir bieten Ihnen:
- Eigenverantwortliches Arbeiten in einem kleinen motivierten Hotel‑Team
- Überschaubare Gästezahl mit Fokus auf Qualität statt Masse
- Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung der Speisekarte
- Arbeiten in attraktiver Lage inmitten einer intakten Natur – Tourismusort mit Blockline, Kammweg, Stoneman Road, ausgedehntes Wandergebiet – eine "kleine heile Welt" nur 1 Stunde von Dresden entfernt
- Faire Vergütung und geregelte Arbeitszeiten nach Absprache
Wenn Sie Freude daran haben, Gäste mit guter Küche zu begeistern und eigenständig Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Alleinkoch (m/w/d) für unser Berghotel Talblick – kreative Küche & eigenverantwortliches Arbeiten Arbeitgeber: Berghotel Talblick Iris Gläser
Das Berghotel Talblick ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem kleinen, motivierten Team eigenverantwortlich zu arbeiten und Ihre Kreativität in der Küche auszuleben. Mit einer überschaubaren Gästeanzahl können Sie sich auf Qualität und Detailverliebtheit konzentrieren, während Sie in einer idyllischen Lage inmitten der Natur arbeiten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur mit fairer Vergütung und geregelten Arbeitszeiten, sodass Sie sich voll und ganz auf das Kochen und die Zufriedenheit unserer Gäste konzentrieren können.
Kontaktdaten:
Berghotel Talblick Iris Gläser Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Alleinkoch (m/w/d) für unser Berghotel Talblick – kreative Küche & eigenverantwortliches Arbeiten erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Berghotel Talblick Iris Gläser interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Alleinkoch (m/w/d) für unser Berghotel Talblick – kreative Küche & eigenverantwortliches Arbeiten mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Berghotel Talblick Iris Gläser damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Berghotel Talblick Iris Gläser gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Berghotel Talblick Iris Gläser genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Berghotel Talblick Iris Gläser!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berghotel Talblick Iris Gläser vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Berghotel Talblick Iris Gläser zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Berghotel Talblick Iris Gläser ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
