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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte in einem motivierten Team und bring frischen Wind in unsere Käserei.
- Arbeitgeber: Bergkäserei Diepolz, die höchstgelegene Käserei Deutschlands mit regionalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Faire Arbeitszeiten, leistungsgerechte Bezahlung und ein freundliches Team.
- Andere Informationen: Wachse mit uns in einem regional verwurzelten Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte Qualität und Genuss in einer einzigartigen Umgebung und erlebe echte Teamarbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind gefragt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Bergkäserei Diepolz ist die höchstgelegene Käserei Deutschlands. Käse gibt es im Allgäu schon seit Jahrhunderten. Die gewonnene Milch wird auch heute noch durchs Verkäsen auf den schlecht zugänglichen Sennalpen haltbar gemacht. 1821 holte Josef Aurel Stadler zwei Schweizer Sennen ins Allgäu, die hier erstmalig nach dem „Schweizer Verfahren“ standardisiert Käse hergestellt hatten. Unter anderem durch Carl Hirnbein erlebte das Allgäu Ende des 19. Jahrhunderts die Trendwende vom „blauen Allgäu“ zum „grünen Allgäu“. Vom Flachsanbau zur Milchwirtschaft. Die steigende Milchproduktion führte auch in Diepolz dazu, dass sich 1896 ca. 40 Landwirte zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen hatten, in der fortan gemeinschaftlich Käse produziert und vermarktet wurde.
Bernd Mack ist seit vier Jahren kaufmännischer Leiter der Käserei und seit Anfang dieses Jahres auch deren Geschäftsführer. Stolz erzählt er vom zweifachen Sieg im Wettbewerb „Bayerische Käseschätze“ und der persönlichen Preisübergabe durch Staatsministerin Michaela Kaniber. Aber auch wirtschaftlich steht die Käserei gut da. 2024 sei ein sehr gutes Jahr gewesen, weiß Mack: „wir haben 270 Tonnen Käse verkauft“. Die Kooperation mit dem nebenan gelegenen Bergbauernmuseum mit über 70.000 Besuchern im vergangenen Jahr, laufe hervorragend. Mit dem Sennereistüble „DreiKäseHoch“ gäbe es ein weiteres Standbein zur Absicherung der Arbeitsplätze der derzeit 49 Beschäftigten.
Käsereikunst auf höchstem Niveau wird heute von Matthias Baßler verantwortet. Aufgewachsen in der Landwirtschaft, wollte er ursprünglich Mechaniker werden. Im großen Milchstreik 2008 sei er allerdings auf den Käsegeschmack gekommen. Nach der Ausbildung zum Milchtechnologen bei einer namhaften deutschen Groß-Molkerei sei ihm „das Knöpfchendrücken an den vollautomatisierten Anlagen“ zu langweilig gewesen. Mit Begeisterung erzählt er von seiner Zeit in einer Appenzeller Käserei. Zurück im Allgäu machte er „seinen Meister“ am Milchwirtschaftlichen Zentrum in Kempten und übernahm 2018 die Produktionsleitung der Käserei in Diepolz.
Wir suchen Verstärkung! Sind Sie bereit, frischen Wind in unser Unternehmen zu bringen? Dann schließen Sie sich unserem Team an und sorgen Sie gemeinsam mit uns für Qualität, Genuss und ein starkes Miteinander!
Aktuell suchen wir: Koch (m/w/d) Voll- oder Teilzeit
Was wir bieten:
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Faire Arbeitszeiten und leistungsgerechte Bezahlung
- Einen Arbeitsplatz in einem regional verwurzelten Unternehmen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bergkäserei Diepolz • Herr Mack Diepolz 1 • 87509 Immenstadt Tel. 0 83 20/4 80 info@bergkaeserei-diepolz.de
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Bergkäserei Diepolz e.G.
Kontaktperson:
Bergkäserei Diepolz e.G. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche die Käserei, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon in der Branche arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zur Bergkäserei Diepolz herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über die Käserei und ihre Produkte. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch Leidenschaft für die Käsekunst hast. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Käserei und die Region zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Betone deine Leidenschaft für Käse!: Da wir in der Käserei arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Käseherstellung und die Qualität unserer Produkte hervorhebst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und deinem Wissen über Käse!
Halte es klar und strukturiert!: Achte darauf, dass deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell einen Eindruck von dir bekommen.
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bergkäserei Diepolz e.G. vorbereitest
✨Mach dich mit der Käserei vertraut
Informiere dich über die Bergkäserei Diepolz und ihre Geschichte. Verstehe, was sie besonders macht und welche Werte sie vertreten. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du deine Kochkünste oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um deine Eignung für die Stelle zu untermauern.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
✨Sei authentisch und leidenschaftlich
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Käseherstellung. Lass deine Leidenschaft durchscheinen, denn das wird die Interviewer beeindrucken und ihnen zeigen, dass du gut ins Team passt.