Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte unsere hohen Qualitätsstandards und treibe die Nachhaltigkeitsstrategie voran.
- Unternehmen: Berlin Cuisine, ein schnell wachsendes Cateringunternehmen mit Fokus auf Qualität.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Zuschüsse für BVG oder Urban Sports Club und attraktive Rabatte.
- Weitere Informationen: Vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Food Konzepte und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Naturwissenschaftliches Studium oder Weiterbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Qualitätsmanagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Deine Benefits
- flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit
- flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten
- Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft
- Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen
Deine Aufgaben
Du bist verantwortlich für unsere hohen Qualitätsstandards und treibst unsere Nachhaltigkeitsstrategie aktiv voran. Du verantwortest unsere integrierten Managementsysteme (EMAS, ISO 14001, HACCP) und entwickelst diese zukunftsorientiert weiter. Von der jährlichen Aktualisierung der Umweltaspekte und der Input-Output-Bilanz bis hin zur Vorbereitung der Management Reviews liegt alles in Deiner Hand. Du sichtigst, verifizierst und lenkst unsere Dokumentation und stellst sicher, dass Prozesse in der Produktion, der Eventküche und der Lohnproduktion (Spezifikationen, Etiketten, Listungen) präzise abgebildet sind.
Als kommunikative Schnittstelle arbeitest Du eng mit den Bereichsleitern sowie den ASA- und HACCP-Teams zusammen und vertrittst uns souverän gegenüber Zertifizierungsstellen und Behörden. Du bist regelmäßig vor Ort in der Küche präsent, führst interne Audits durch und koordinierst mikrobiologische Prüfungen sowie das Reklamationsmanagement. Zudem befähigst Du unsere Crew durch die Erstellung und Durchführung moderner Schulungen (nach §43 IfSG & Basishygiene) und sicherst so unsere „10 von 10“-Qualität auf allen Ebenen.
Unsere Wünsche
Du besitzt ein tiefes Qualitätsverständnis und viel Liebe zum Produkt. Du verfügst über ein naturwissenschaftliches Hochschulstudium (Lebensmittelchemie, Biologie, Life Science) oder eine Aus- und Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik sowie mehrjährige Erfahrung im Bereich Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs. Außerdem bringst Du das nötige Know-How zu integrierten Managementsystemen mit. Du kennst Dich bestens mit Vorschriften und Regulatorien aus und setzt Dein Wissen gekonnt bei Audits ein. Du interessierst Dich für Trends und bist neugierig auf innovative Food Konzepte, Produktneuheiten und die Digitalisierung von Prozessen. Auch unter Termindruck arbeitest Du souverän, zielgerichtet und behältst stets den Überblick.
Unsere Werte
- AMBITION. Wir pushen und unterstützen.
- HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.
- POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.
- QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.
Vielfalt und Inklusion. Wir schätzen jede Stimme! Bei Berlin Cuisine sind wir stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern. Wir glauben fest daran, dass die Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen eine unserer größten Stärken ist. Unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Zugehörigkeit, sexueller Orientierung, körperlichen Fähigkeiten oder religiösen Überzeugungen begrüßen wir alle Bewerbungen.
Über uns
Seit dem Start 2013 ist Berlin Cuisine ein schnell wachsendes Cateringunternehmen, das einzigartige Events in jeder Größenordnung durchführt. Für die Zufriedenheit unserer Kunden gehen wir Hand in Hand mit Kopf durch die Wand. Wir sind kompromisslos im Anspruch an Qualität und Effizienz, denn für die perfekte Dienstleistung geben wir alles – vor, auf und nach dem Event.
Food Safety & Quality Manager:in (m/w/d) Arbeitgeber: Berlin Cuisine Jensen
Berlin Cuisine ist ein hervorragender Arbeitgeber, der flexible Arbeitszeiten und flache Hierarchien bietet, was eine selbstständige und kreative Arbeitsweise fördert. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitenden, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und innovative Ideen in einem dynamischen Umfeld einzubringen. Zudem wird Vielfalt und Inklusion großgeschrieben, was zu einer positiven und unterstützenden Unternehmenskultur beiträgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Food Safety & Quality Manager:in (m/w/d) erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Workshops oder lokale Events – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen oder Praktika.
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die dir in einem Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen im Qualitätsmanagement und deine Leidenschaft für Lebensmittel am besten präsentieren kannst.
✨Bewirb dich über unsere Website!
Wenn du denkst, dass du zu uns passt, zögere nicht und bewirb dich direkt über unsere Website. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinen Qualitäten zu überzeugen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food Safety & Quality Manager:in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für Qualität sind uns wichtig. Lass deine Begeisterung für die Lebensmittelbranche in deiner Bewerbung durchscheinen.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im Qualitätsmanagement oder bei Audits. Zeig uns, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Achte auf Details!:Da wir hohe Qualitätsstandards haben, ist es wichtig, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe sie auf Rechtschreibung und Grammatik, bevor du sie abschickst. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berlin Cuisine Jensen vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Mach dich mit den Werten von Berlin Cuisine vertraut, wie Ambition, Ehrlichkeit, Power und Qualität. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner bisherigen Arbeit verkörpert hast und bringe konkrete Beispiele mit, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen im Qualitätsmanagement und zu integrierten Managementsystemen wie EMAS oder HACCP. Sei bereit, deine Kenntnisse über Vorschriften und Regulatorien zu erläutern und wie du diese bei Audits angewendet hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Deine Liebe zum Produkt sollte in deinem Gespräch deutlich werden. Sprich über aktuelle Trends in der Lebensmittelbranche und innovative Konzepte, die dich interessieren. Das zeigt, dass du nicht nur qualifiziert bist, sondern auch ein echtes Interesse an der Branche hast.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du als Schnittstelle zwischen verschiedenen Teams agierst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen Abteilungen oder externen Partnern zusammengearbeitet hast, um Probleme zu lösen oder Projekte voranzutreiben.
