Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant SPHERE und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Berliner Fernsehturm, ein ikonisches Wahrzeichen mit Millionen von Besuchern.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Kita-Zuschuss, Gehalt nach Tarif und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Arbeite im höchsten Restaurant Berlins mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Erfahrung in Gästebetreuung und Führungsqualitäten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Der Berliner Fernsehturm ist mit 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr eine der meist besuchten Sehenswürdigkeiten Berlins und ein Wahrzeichen der Stadt Berlin. Der Turm verfügt neben der 360° Aussichtsplattform über ein Dreh-Restaurant - SPHERE by Tim Raue - mit 200 Sitzplätzen, eine Bar 203 in der Aussichtsetage mit 16 Sitzplätzen, eine Lobby im oberen Foyer des Eingangsbereiches sowie einen Souvenirshop.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant SPHERE
- Kontrolle und Sicherstellung von Sauberkeit im gesamten Bereich
- Überwachung und Einhaltung der Service- und Hygienestandards
- Überprüfung der Tagesabrechnungen
- Verantwortung für die tägliche Warenbestellung
- Beantwortung von Gästeanfragen, sowie professionelles Beschwerdemanagement
- Koordination und Disposition von Leihpersonal entsprechend dem operativen Bedarf
- Operative Steuerung und Unterstützung der Bereiche Bar, Hostess, Restaurant Bar und Service
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie + Gästebetreuung
- Organisationstalent
- Fähigkeit, andere zu motivieren
- Durchsetzungsfähigkeit
- Führungsqualitäten
Wir bieten:
- umfassende und praxisnahe Einarbeitung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kita- / BVG-Zuschuss
- Wellhub Mitgliedschaft
- Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
- Inflationsausgleich
- regelmäßige Feedbackgespräche
- angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team
- respektvoller Umgang miteinander
- flache Hierarchien
- attraktives Weiterbildungs- und Schulungsangebot
- interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Teamevents
- den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!
Schichtleiter Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH
Als Schichtleiter im Restaurant SPHERE by Tim Raue am Berliner Fernsehturm profitieren Sie von einer einzigartigen Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Stadt. Wir bieten Ihnen nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Gehalt, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine respektvolle, teamorientierte Arbeitsatmosphäre. Genießen Sie die Vorteile eines Kita- und BVG-Zuschusses sowie regelmäßige Teamevents in einem der beliebtesten Restaurants Berlins.
Kontaktdaten:
Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter Restaurant (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Schichtleiter im Restaurant interessierst, schau dir die Location an und sprich mit dem Team vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Berliner Fernsehturm arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Service- und Hygienestandards, die im SPHERE gelten. Zeige, dass du die Verantwortung für die Abläufe im Restaurant ernst nimmst und bereit bist, das Team zu motivieren.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem reibungslosen Ablauf im Restaurant zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter Restaurant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Betone deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle des Schichtleiters einbringen kannst. Zeige uns, dass du das Organisationstalent und die Führungsqualitäten hast, die wir suchen.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Website des SPHERE-Restaurants an und informiere dich über das Konzept, die Speisekarte und die Atmosphäre. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse an der Position.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten während des Interviews klar zu kommunizieren.
✨Zeige deine Motivation
Erkläre, warum du gerade in diesem Restaurant arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Leidenschaft für den Job wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du ein wertvoller Teil des Teams sein möchtest.
✨Frage nach dem Team
Stelle Fragen zur Teamdynamik und den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat. Das zeigt, dass du nicht nur an deinem eigenen Erfolg interessiert bist, sondern auch daran, wie du das Team unterstützen kannst.
