Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf im Restaurant und koordiniere das Team.
- Unternehmen: Berliner Fernsehturm - ein ikonisches Wahrzeichen mit einem einzigartigen Restaurant.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Kita-Zuschuss, Wellhub Mitgliedschaft und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf dem höchsten Punkt Berlins und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Erfahrung in Gästebetreuung und Führungsqualitäten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Berliner Fernsehturm ist mit 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr eine der meist besuchten Sehenswürdigkeiten Berlins und ein Wahrzeichen der Stadt Berlin. Der Turm verfügt neben der 360° Aussichtsplattform über ein Dreh-Restaurant - SPHERE by Tim Raue - mit 200 Sitzplätzen, eine Bar 203 in der Aussichtsetage mit 16 Sitzplätzen, eine Lobby im oberen Foyer des Eingangsbereiches sowie einen Souvenirshop.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant SPHERE
- Kontrolle und Sicherstellung von Sauberkeit im gesamten Bereich
- Überwachung und Einhaltung der Service- und Hygienestandards
- Überprüfung der Tagesabrechnungen
- Verantwortung für die tägliche Warenbestellung
- Beantwortung von Gästeanfragen, sowie professionelles Beschwerdemanagement
- Koordination und Disposition von Leihpersonal entsprechend dem operativen Bedarf
- Operative Steuerung und Unterstützung der Bereiche Bar, Hostess, Restaurant Bar und Service
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie + Gästebetreuung
- Organisationstalent
- Fähigkeit, andere zu motivieren
- Durchsetzungsfähigkeit
- Führungsqualitäten
Wir bieten:
- umfassende und praxisnahe Einarbeitung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kita- / BVG-Zuschuss
- Wellhub Mitgliedschaft
- Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
- Inflationsausgleich
- regelmäßige Feedbackgespräche
- angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team
- respektvoller Umgang miteinander
- flache Hierarchien
- attraktives Weiterbildungs- und Schulungsangebot
- interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Teamevents
- den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!
Schichtleiter Restaurant (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH
Der Berliner Fernsehturm bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Gelegenheit, in einem der bekanntesten Wahrzeichen Berlins zu arbeiten. Mit einer angenehmen Arbeitsatmosphäre, flachen Hierarchien und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Angestellte von attraktiven Zusatzleistungen wie Kita- und BVG-Zuschüssen sowie regelmäßigen Teamevents, was das Arbeiten im SPHERE by Tim Raue besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter Restaurant (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Schichtleiter im Restaurant interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über den Berliner Fernsehturm und das Restaurant SPHERE. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Führungsqualitäten! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du nicht nur die Abläufe kennst, sondern auch dein Team motivieren kannst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schneller zu reagieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter Restaurant (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervorzuheben. Erkläre, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Fähigkeiten du mitbringst, die für die Position als Schichtleiter wichtig sind.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das SPHERE und seine Besonderheiten. Schau dir die Speisekarte an, lerne die Philosophie des Restaurants kennen und verstehe, was es von anderen unterscheidet. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit Gästen und das Beschwerdemanagement wichtig sind, solltest du im Interview deine Kommunikationsfähigkeiten betonen. Übe, wie du auf verschiedene Gästetypen reagierst und wie du Konflikte professionell löst.
✨Frage nach den Teamdynamiken
Stelle Fragen zur Teamstruktur und den Arbeitsabläufen im Restaurant. Das zeigt, dass du an einer harmonischen Zusammenarbeit interessiert bist und bereit bist, dich in das bestehende Team einzufügen.
