Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf im Restaurant und koordiniere das Team.
- Unternehmen: SPHERE by Tim Raue, ein ikonisches Restaurant im Berliner Fernsehturm.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Kita-Zuschuss, Wellhub Mitgliedschaft und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Umfeld mit atemberaubendem Blick über Berlin.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsqualitäten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Berliner Fernsehturm ist mit 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr eine der meist besuchten Sehenswürdigkeiten Berlins und ein Wahrzeichen der Stadt Berlin. Der Turm verfügt neben der 360° Aussichtsplattform über ein Dreh-Restaurant - SPHERE by Tim Raue - mit 200 Sitzplätzen, eine Bar 203 in der Aussichtsetage mit 16 Sitzplätzen, eine Lobby im oberen Foyer des Eingangsbereiches sowie einen Souvenirshop.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant SPHERE
- Kontrolle und Sicherstellung von Sauberkeit im gesamten Bereich
- Überwachung und Einhaltung der Service- und Hygienestandards
- Überprüfung der Tagesabrechnungen
- Verantwortung für die tägliche Warenbestellung
- Beantwortung von Gästeanfragen, sowie professionelles Beschwerdemanagement
- Koordination und Disposition von Leihpersonal entsprechend dem operativen Bedarf
- Operative Steuerung und Unterstützung der Bereiche Bar, Hostess, Restaurant Bar und Service
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie + Gästebetreuung
- Organisationstalent
- Fähigkeit, andere zu motivieren
- Durchsetzungsfähigkeit
- Führungsqualitäten
Wir bieten:
- umfassende und praxisnahe Einarbeitung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kita- / BVG-Zuschuss
- Wellhub Mitgliedschaft
- Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
- Inflationsausgleich
- regelmäßige Feedbackgespräche
- angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team
- respektvoller Umgang miteinander
- flache Hierarchien
- attraktives Weiterbildungs- und Schulungsangebot
- interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Teamevents
- den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!
Schichtleiter Restaurant (m/w/d) Schichtleiter Restaurant (m/w/d) für SPHERE by Tim Raue Arbeitgeber: Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH
SPHERE by Tim Raue bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Gelegenheit, in einem der bekanntesten Restaurants Berlins zu arbeiten, das nicht nur durch seine atemberaubende Aussicht, sondern auch durch ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld besticht. Mit umfassenden Einarbeitungsprogrammen, attraktiven Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem unbefristeten Arbeitsvertrag sorgt das Unternehmen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre und fördert die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren die Angestellten von zusätzlichen Leistungen wie Kita- und BVG-Zuschüssen sowie regelmäßigen Teamevents, was die Arbeit im höchsten Restaurant Berlins besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH Recruiting-Team
