Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Berlin Vollzeit 35000 - 45000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Berliner Stadtreinigung (BSR)

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite leckere Snacks und Speisen zu und bediene unsere Gäste mit einem Lächeln.
  • Arbeitgeber: Berliner Stadtreinigung - ein krisensicherer Arbeitgeber mit Sinn.
  • Mitarbeitervorteile: Tarifgerechte Vergütung, 30 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeiten.
  • Andere Informationen: Sichere dir einen unbefristeten Job mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste ein!
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung in der Speisezubereitung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 35000 - 45000 € pro Jahr.

Berliner Stadtreinigung (BSR) Online-Bewerbungsformular unter www.bsr.de

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zubereiten einfacher Speisen (belegte Brötchen, kalte und warme Snackartikel, Wraps, saisonale und regionale Salate, Desserts, kalte Platte u. a.) und Erledigen von vorbereitenden Arbeiten (Gemüseputzen, Fleischvorbereiten u. a.) unter Berücksichtigung der Rezepturen, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit
  • Ausgeben von Speisen und Getränken an der Theke und ordnungsgemäßes Bedienen der Kassensysteme
  • Wahrnehmen der gastgebenden Funktion im Umgang mit Gästen bei Beratung und Verkauf
  • Verantwortlich für eine fach- und sachgerechte Warenannahme und Einlagerung
  • Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchen- und Kantinenbereich

Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe

Erfahrung bei der professionellen Zubereitung von Speisen und / oder Getränken sowie Erfahrung in Groß- und Gemeinschaftsküchen

Fachkenntnisse relevanter Personal- und Lebensmittelhygienevorschriften gemäß der EG VO 852 und HACCP für den Umgang mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen

Bereitschaft für versetzte Dienste an verschiedenen Standorten innerhalb Berlins, auch zu Nachtzeiten

Führerschein Klasse C wünschenswert

Vergütung: Wir bezahlen nach TVöD VKA mit regelmäßigen Tarifanpassungen, einer Jahressonderzahlung und einer zusätzlichen betrieblichen Altersvorsorge (VBL).

Work-Life-Balance: Wir haben eine 39-Stunden-Woche mit tarifvertraglich geregelten Arbeitszeiten und mind. 30 Tage Urlaub.

Sicherheit: Als krisensichere Arbeitgeberin bieten wir dir einen unbefristeten Job mit Sinn.

Mobilität: Wir bieten Fahrrad-Leasing und bezuschussen BVG-Jobticket oder Deutschlandticket.

Alle unsere Benefits findest du unter bsr.de/benefits.

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) Arbeitgeber: Berliner Stadtreinigung (BSR)

Die Berliner Stadtreinigung (BSR) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine sichere Anstellung mit einem unbefristeten Vertrag bietet, sondern auch eine ausgewogene Work-Life-Balance durch eine 39-Stunden-Woche und mindestens 30 Tage Urlaub. Unsere Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig attraktive Zusatzleistungen wie eine betriebliche Altersvorsorge und Mobilitätszuschüsse anbieten. Arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, das Wert auf Teamarbeit und Gastfreundschaft legt und genießen Sie die Vorteile eines krisensicheren Jobs in der pulsierenden Hauptstadt Berlin.
Berliner Stadtreinigung (BSR)

Kontaktperson:

Berliner Stadtreinigung (BSR) HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf www.bsr.de! So kommst du direkt ins Gespräch und zeigst, dass du motiviert bist. Ein einfacher Klick kann der erste Schritt zu deinem neuen Job sein!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Berliner Stadtreinigung und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie am besten präsentieren kannst. Zeig uns, was du drauf hast!

Tip Nummer 3

Sei offen für Fragen und bringe eigene Ideen mit! Wir suchen nach kreativen Köpfen, die nicht nur die Speisen zubereiten, sondern auch im Umgang mit Gästen glänzen. Lass uns wissen, wie du das Gastgewerbe bereichern kannst!

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, deine Verfügbarkeit klar zu kommunizieren! Wenn du bereit bist, auch zu versetzten Diensten zu arbeiten, zeig uns das. Flexibilität ist ein großer Pluspunkt in der Gastronomie!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Zubereitung einfacher Speisen
Vorbereitende Arbeiten in der Küche
Ernährungslehre
Wirtschaftlichkeit
Bedienung von Kassensystemen
Kundenberatung und Verkauf
Warenannahme und Einlagerung
Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
Fachkenntnisse in Lebensmittelhygiene
Kenntnis der EG VO 852
HACCP-Vorschriften
Teamarbeit
Flexibilität für versetzte Dienste
Führerschein Klasse C

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Bewerbung persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Gastgewerbe und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Sei konkret bei deinen Fähigkeiten!: Erwähne spezifische Fähigkeiten und Erfahrungen, die für die Stelle relevant sind. Wenn du zum Beispiel Erfahrung in der Zubereitung von Speisen hast, sag uns genau, was du gemacht hast und wo!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um dich zu bewerben, ist über unser Online-Bewerbungsformular auf www.bsr.de. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berliner Stadtreinigung (BSR) vorbereitest

Mach dich mit den Aufgaben vertraut

Informiere dich genau über die Tätigkeiten, die du als Fachkraft im Gastgewerbe übernehmen wirst. Schau dir die Zubereitung einfacher Speisen und die Anforderungen an die Warenannahme an. Wenn du während des Interviews konkrete Beispiele aus deiner Erfahrung nennen kannst, zeigst du, dass du gut vorbereitet bist.

Zeige deine Kundenorientierung

Da der Umgang mit Gästen ein wichtiger Teil des Jobs ist, solltest du bereit sein, deine Erfahrungen im Kundenservice zu teilen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit schwierigen Situationen umgegangen bist und welche positiven Rückmeldungen du von Gästen erhalten hast. Das zeigt, dass du die gastgebende Funktion ernst nimmst.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Stelle sicher, dass du die relevanten Hygienevorschriften, wie die EG VO 852 und HACCP, kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Vorschriften in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Das zeigt dein Fachwissen und deine Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln.

Flexibilität betonen

Da die Stelle versetzte Dienste an verschiedenen Standorten erfordert, solltest du deine Flexibilität betonen. Erkläre, dass du bereit bist, auch zu Nachtzeiten zu arbeiten und dass du dich schnell an neue Umgebungen anpassen kannst. Das wird positiv wahrgenommen und zeigt dein Engagement für die Position.

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)
Berliner Stadtreinigung (BSR)
Standort: Berlin
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