Mitarbeiter:in Qualitäts- und Veranstaltungsmanagement in der Betriebsgastronomie (w/m/d)

Mitarbeiter:in Qualitäts- und Veranstaltungsmanagement in der Betriebsgastronomie (w/m/d)

Köln Vollzeit 40000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs und Planung von Veranstaltungen.
  • Unternehmen: Die Berliner Wasserbetriebe, das größte Unternehmen der Wasser- und Abwasserbranche in Deutschland.
  • Vorteile: 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub, Homeoffice-Möglichkeiten und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Karriereperspektiven und individuelle Personalentwicklungspläne.
  • Warum dieser Job: Gestalte die moderne Metropole Berlin mit Verantwortung und Teamgeist.
  • Qualifikationen: Bachelorabschluss in Gastronomiemanagement oder verwandten Bereichen sowie relevante Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 50000 € pro Jahr.

Über uns Die Berliner Wasserbetriebe sind mit knapp 4.900 Mitarbeiter:innen das größte Unternehmen der Wasser- und Abwasserbranche in Deutschland. Als Unternehmen des Landes Berlin gestalten und fördern wir die lebenswerte, moderne Metropole Berlin. Die Berliner Wasserbetriebe gelten weit über die Stadtgrenzen hinaus als stabiles Wirtschaftsunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber.

Standort: Berlin, Neue Jüdenstraße 1

Beginn / Rahmenbedingungen: ab 01.10.26 / unbefristet

Das Personalmanagement ist zentraler Ansprechpartner für alle Personalangelegenheiten. Hierzu zählen die Beratung von Beschäftigten, die Personalplanung und -beschaffung, Weiterentwicklung und Weiterbildung sowie die Ausbildung von neuen Beschäftigten.

Was Sie bei uns bewegen:

  • Verantwortung für die Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen und reibungslosen Küchenbetriebs sowie professionelle Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Übernahme der vollständigen operativen Leitung der Küche im Vertretungsfall
  • Bearbeitung von erweiterten Fachaufgaben und besondere Verantwortung bei der Absicherung der Qualitätsstandards bei selbstständiger Bearbeitung der Aufgaben:
    • Entwicklung, Umsetzung und Überwachung von Qualitätsstandards in Produktion und Service
    • Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (HACCP, LMIV, Arbeitssicherheit)
    • Steuern der Vermittlung von Ausbildungsinhalten für Kochazubis

Das bringen Sie mit:

  • Bachelorabschluss in Gastronomiemanagement (B. A.), BWL-Gastronomiemanagement (B. A.) oder Veranstaltungsmanagement (B. A.) sowie einschlägige stellenrelevante Berufserfahrung
  • Alternativ: Bachelorabschluss im Hospitality Management (B. A.) sowie einschlägige stellenrelevante Berufs- und Führungserfahrung, Qualifikation als Küchenmeister:in und Nachweis der AEVO-Prüfung
  • Fundierte Kenntnisse in Qualitäts- und Hygienemanagement
  • Erfahrung im Veranstaltungs- oder Cateringbereich
  • Kenntnisse in Kalkulation, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
  • Wünschenswert: Kochausbildung mit langjähriger Praxiserfahrung
  • Hohe Service- und Qualitätsorientierung
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise

Gute Gründe für eine Karriere bei uns:

  • Innovative Technologien für den Berliner Wasserkreislauf
  • Nachhaltiger Umweltschutz durch aktive Forschung
  • Sinnvolle Aufgaben mit Verantwortung und Teamgeist
  • Vielfältige Karriereperspektiven und -förderung (z. B. Female Leadership Programm, individuelle Personalentwicklungspläne, interne Weiterbildungsmöglichkeiten)
  • Ausgewogene Work-Life-Balance: 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub/Jahr, bei entsprechender Tätigkeit kann 60% der Arbeitszeit je Quartal im Möglichkeit auf Homeoffice erfolgen, diverse Arbeitszeitmodelle (z. B. Sabbatical, Gleitzeit, Teilzeit, 10 zusätzliche Urlaubstage durch Entgeltumwandlung, etc.)
  • Betriebliche Altersvorsorge (VBL), Vermögenswirksame Leistungen (VWL), Zuschuss zum Deutschlandticket Job, Corporate Benefits Mitarbeiterangebote, 39 Wochen Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall, Betriebliches Gesundheitsmanagement (u.a. Fahrradleasing), Familienfreundlichkeit, Professionelle Mitarbeiter:innenberatung zu allen Lebenslagen

Bezahlung: Wir bieten Ihnen eine Vergütung in der Entgeltgruppe 9 nach dem Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V) an. Je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen kann eine Eingruppierung auch in eine niedrigere Entgeltgruppe erfolgen.

Informationen zur Bewerbung: Haben Sie Fragen rund um die Anstellung bei den Berliner Wasserbetrieben oder den Bewerbungsprozess? Ihre Recruiterin Lisa Maria Soffke beantwortet gern Ihre Fragen. E-Mail: (Inhalt entfernt)

Bitte bewerben Sie sich mit Ihrem vollständigen Bewerbungsprofil (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse sowie ggf. Nachweis über Schwerbehinderung) bis zum 20.07.2026 unter Angabe der Job-ID über unsere Karriereseite. Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich ab KW 34 statt. Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Da wir uns Chancengleichheit und die berufliche Förderung von Frauen zum Ziel gesetzt haben, sind wir besonders an Bewerbungen von Frauen interessiert. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind ausdrücklich erwünscht. Bewerbungen mit anderen Ausbildungsabschlüssen werden im Einzelfall geprüft und können ggf. im Zusammenhang mit Vorkenntnissen und Berufserfahrungen anerkannt werden.

Mitarbeiter:in Qualitäts- und Veranstaltungsmanagement in der Betriebsgastronomie (w/m/d) Arbeitgeber: Berliner Wasserbetriebe

Die Berliner Wasserbetriebe sind ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine ausgewogene Work-Life-Balance mit flexiblen Arbeitszeitmodellen und 30 Tagen Urlaub pro Jahr bietet, sondern auch vielfältige Karriereperspektiven durch individuelle Personalentwicklungspläne und interne Weiterbildungsmöglichkeiten fördert. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und innovative Technologien in der Wasserwirtschaft tragen Sie aktiv zu einer lebenswerten Metropole bei und profitieren von einem unterstützenden Teamgeist sowie einer professionellen Mitarbeiter:innenberatung in allen Lebenslagen.

B

Kontaktdaten:

Berliner Wasserbetriebe Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter:in Qualitäts- und Veranstaltungsmanagement in der Betriebsgastronomie (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

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