Chef de Rang

Chef de Rang

Bad Teinach-Zavelstein Vollzeit Kein Home Office möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste professionell und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines familiengeführten Hotels mit regionaler Küche und zahlreichen Auszeichnungen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Arbeitskleidung und Mitarbeiterpreise in Partnerhotels.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein familiäres Team und entwickle dich durch Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie haben und kommunikativ sowie teamfähig sein.
  • Andere Informationen: Wir bieten moderne Mitarbeiterwohnungen und eine faire Bezahlung mit Trinkgeldbeteiligung.

Anstellung: Vollzeit/Teilzeit/Minijob

Für unser bekanntes Hotelgastrestaurant Berlins Lamm, mit qualitativ hochwertiger und regionaler Küche (Teilnahme bei „Schmeck-den-Süden“ und „Haus der Baden-Württemberger Weine“), suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Servicemitarbeiter/eine Servicemitarbeiterin (m/w/d).

Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten
  • Führung einer Station mit Verantwortung für die Mitarbeiter:innen
  • Durchführung des Mise en Place und Gewährleistung der Sauberkeit im Arbeitsbereich
  • Aktive Mitwirkung bei der Gestaltung des Gästeerlebnisses, inklusive der Umsetzung individueller Wünsche
  • Zusammenarbeit mit der Küche und dem Restaurantmanagement zur Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
  • Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Gerne bereits erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ein hohes Maß an Gastorientierung
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
  • Fähigkeit, in hektischen Situationen ruhig und überlegt zu handeln
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive und herzliche Ausstrahlung

Was wir bieten:

zur Unterstützung und Förderung einer langen Karriere

Zertifizierte Qualität, bestätigt durch z.B. Dehoga Hotelklassifizierung, Wellnessstars, BGN-Arbeitsschutzprämie, EMAS-Zertifizierung (Umweltmanagement), Klima-Fit (Treibausbillanz)

Reduzierte Mitarbeiterpreise und Sonderraten bei Partnerhotels

Dienstplan-App und elektronische Zeiterfassung

Familiärer Zusammenhalt

Kostenfreie Arbeitskleidung wie z.B. Sicherheitsschuhe (Küche), Kochjacken, Dirndl, T-Shirts etc.

Edenred-Bonuskarte

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Kooperationen mit Fair Job Hotels, JRE, DEHOGA und vielen mehr

Zahlreiche Auszeichnungen wie z.B. Holiday Check-Award, Michelin-Stern, 16 Punkte Gault Millau etc.

Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes

Flexible Arbeitszeiten durch unterschiedliche Schichtmodelle

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Digitale Arbeitsplatzorganisation

Personalessen und -getränke

Mitarbeiter-Sommerfest und Jahresfeier

Digitale Kommunikation über die App „Hotelkit“- damit Sie immer bestens informiert und vernetzt sind!

Moderne Mitarbeiterwohnungen – voll möbliert inklusive eigener Küche/Bad

Sehr gute, leistungsgerechte Bezahlung – als Fair Job Hotel ist das für uns selbst „fair“ständig

Trinkgeldbeteiligung/Sonn- und Feiertagszuschläge

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschuss zum ÖPNV

Jobbike

Ihre Ansprechpartner

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Elisabeth Röber-Berlin & Daniel Röber

„In unserem Familienbetrieb in 2. Generation bieten wir unseren Mitarbeitenden die besten Möglichkeiten. Wir sind immer an engagierten und motivierten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen interessiert, die unser Team gezielt verstärken. Kommt zu uns in den Schwarzwald – ins Hotel Berlins KroneLamm.“

Kontakt

per Telefon:
+49 (0) 7053-92940
per E-Mail:

#J-18808-Ljbffr

Chef de Rang Arbeitgeber: Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH

Als Arbeitgeber im Herzen des Schwarzwalds bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Teamgeist und persönliche Entwicklung legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer fairen Bezahlung, die durch zahlreiche Zusatzleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge ergänzt wird. Kommen Sie zu uns ins Hotel Berlins KroneLamm und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse!
B

Kontaktperson:

Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Besonderheiten des Berlins Lamm und der regionalen Küche, die sie anbieten. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den lokalen Spezialitäten hast.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe, wie du mit Gästen umgehst und individuelle Wünsche erfüllst, um deine Gastorientierung zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zur internen Weiterbildung und den Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Karriere im Berlins Lamm.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang

Ausgezeichnete Umgangsformen
Hohe Gastorientierung
Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch
Teamfähigkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Fähigkeit, in hektischen Situationen ruhig zu handeln
Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
Mise en Place
Sauberkeit im Arbeitsbereich
Gestaltung des Gästeerlebnisses
Zusammenarbeit mit der Küche und dem Restaurantmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Berlins KroneLamm und dessen Restaurant Berlins Lamm. Schau dir die Website an, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Speisen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und auf deine Stärken eingehst.

Betonung der Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine ausgezeichneten Umgangsformen, Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit hervor. Diese Eigenschaften sind für die Position besonders wichtig und sollten klar erkennbar sein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die angegebene E-Mail-Adresse ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie versendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH vorbereitest

Zeige deine Gastorientierung

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut und ihre Wünsche erfüllt hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und umsetzt.

Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen

Da sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch gefordert sind, übe, klar und freundlich zu kommunizieren. Vielleicht kannst du auch ein paar Sätze in einer weiteren Sprache vorbereiten, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.

Teamfähigkeit betonen

Bereite einige Beispiele vor, die deine Teamarbeit und Flexibilität in hektischen Situationen verdeutlichen. Zeige, dass du ein wertvolles Mitglied des Teams sein kannst.

Erscheinungsbild und Ausstrahlung

Achte darauf, gepflegt und professionell gekleidet zum Interview zu erscheinen. Deine positive und herzliche Ausstrahlung wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

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