Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste professionell und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines familiengeführten Hotels mit regionaler Küche und zahlreichen Auszeichnungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Arbeitskleidung und Mitarbeiterpreise in Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Erlebe ein familiäres Team und entwickle dich durch Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie haben und kommunikativ sowie teamfähig sein.
- Andere Informationen: Wir bieten moderne Mitarbeiterwohnungen und eine faire Bezahlung mit Trinkgeldbeteiligung.
Anstellung: Vollzeit/Teilzeit/Minijob
Für unser bekanntes Hotelgastrestaurant Berlins Lamm, mit qualitativ hochwertiger und regionaler Küche (Teilnahme bei „Schmeck-den-Süden“ und „Haus der Baden-Württemberger Weine“), suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Servicemitarbeiter/eine Servicemitarbeiterin (m/w/d).
Zu Ihren Aufgaben zählen:
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten
- Führung einer Station mit Verantwortung für die Mitarbeiter:innen
- Durchführung des Mise en Place und Gewährleistung der Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Aktive Mitwirkung bei der Gestaltung des Gästeerlebnisses, inklusive der Umsetzung individueller Wünsche
- Zusammenarbeit mit der Küche und dem Restaurantmanagement zur Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
- Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen
Das wünschen wir uns von Ihnen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Gerne bereits erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ein hohes Maß an Gastorientierung
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Fähigkeit, in hektischen Situationen ruhig und überlegt zu handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive und herzliche Ausstrahlung
Was wir bieten:
zur Unterstützung und Förderung einer langen Karriere
Zertifizierte Qualität, bestätigt durch z.B. Dehoga Hotelklassifizierung, Wellnessstars, BGN-Arbeitsschutzprämie, EMAS-Zertifizierung (Umweltmanagement), Klima-Fit (Treibausbillanz)
Reduzierte Mitarbeiterpreise und Sonderraten bei Partnerhotels
Dienstplan-App und elektronische Zeiterfassung
Familiärer Zusammenhalt
Kostenfreie Arbeitskleidung wie z.B. Sicherheitsschuhe (Küche), Kochjacken, Dirndl, T-Shirts etc.
Edenred-Bonuskarte
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Kooperationen mit Fair Job Hotels, JRE, DEHOGA und vielen mehr
Zahlreiche Auszeichnungen wie z.B. Holiday Check-Award, Michelin-Stern, 16 Punkte Gault Millau etc.
Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes
Flexible Arbeitszeiten durch unterschiedliche Schichtmodelle
Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Digitale Arbeitsplatzorganisation
Personalessen und -getränke
Mitarbeiter-Sommerfest und Jahresfeier
Digitale Kommunikation über die App „Hotelkit“- damit Sie immer bestens informiert und vernetzt sind!
Moderne Mitarbeiterwohnungen – voll möbliert inklusive eigener Küche/Bad
Sehr gute, leistungsgerechte Bezahlung – als Fair Job Hotel ist das für uns selbst „fair“ständig
Trinkgeldbeteiligung/Sonn- und Feiertagszuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
Zuschuss zum ÖPNV
Jobbike
Ihre Ansprechpartner
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Elisabeth Röber-Berlin & Daniel Röber
„In unserem Familienbetrieb in 2. Generation bieten wir unseren Mitarbeitenden die besten Möglichkeiten. Wir sind immer an engagierten und motivierten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen interessiert, die unser Team gezielt verstärken. Kommt zu uns in den Schwarzwald – ins Hotel Berlins KroneLamm.“
Kontakt
per Telefon:
+49 (0) 7053-92940
per E-Mail:
#J-18808-Ljbffr
Chef de Rang Arbeitgeber: Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH
Kontaktperson:
Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des Berlins Lamm und der regionalen Küche, die sie anbieten. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den lokalen Spezialitäten hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe, wie du mit Gästen umgehst und individuelle Wünsche erfüllst, um deine Gastorientierung zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur internen Weiterbildung und den Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Karriere im Berlins Lamm.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Berlins KroneLamm und dessen Restaurant Berlins Lamm. Schau dir die Website an, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Speisen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und auf deine Stärken eingehst.
Betonung der Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine ausgezeichneten Umgangsformen, Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit hervor. Diese Eigenschaften sind für die Position besonders wichtig und sollten klar erkennbar sein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die angegebene E-Mail-Adresse ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie versendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Gastorientierung
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut und ihre Wünsche erfüllt hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und umsetzt.
✨Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen
Da sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch gefordert sind, übe, klar und freundlich zu kommunizieren. Vielleicht kannst du auch ein paar Sätze in einer weiteren Sprache vorbereiten, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
✨Teamfähigkeit betonen
Bereite einige Beispiele vor, die deine Teamarbeit und Flexibilität in hektischen Situationen verdeutlichen. Zeige, dass du ein wertvolles Mitglied des Teams sein kannst.
✨Erscheinungsbild und Ausstrahlung
Achte darauf, gepflegt und professionell gekleidet zum Interview zu erscheinen. Deine positive und herzliche Ausstrahlung wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.