Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in)
Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in)

Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in)

Köln Vollzeit Kein Home Office möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du schneidest und portionierst Wurst und Fleisch, bereitest Eigenprodukte zu und kontrollierst Bestände.
  • Arbeitgeber: Wir sind ein innovativer Betrieb, der frische Fleischwaren mit Leidenschaft herstellt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team-Umfeld mit vielen Mitarbeitervorteilen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Branche, die Handwerk und Qualität schätzt und einen positiven Einfluss hat.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Fleischer/in ist erforderlich, Leidenschaft für Lebensmittel und Hygiene wichtig.
  • Andere Informationen: Wir bieten eine umfassende Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.

Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren

Zubereitung von Eigenprodukten

Abschätzung des Bedarfs und Disposition von Fleisch

Kontrollieren und Auffüllen der Fleisch-Bestände im C & C Markt

Verpackungsarbeiten und Etikettieren

Einhaltung der Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) und des Unfallschutzes

Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in) Arbeitgeber: Bernhard Möllers GmbH & Co. KG

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem positiven Betriebsklima, das Kreativität und Engagement fördert. Zudem liegt unser Standort in einer lebendigen Region, die eine hohe Lebensqualität und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten bietet.
B

Kontaktperson:

Bernhard Möllers GmbH & Co. KG HR Team

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So bekommst du den Job: Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Fleischbranche sind entscheidend. Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über offene Stellen zu erfahren.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung! Teile auf sozialen Medien oder in Gesprächen deine Erfahrungen und Kenntnisse über Wurst- und Fleischwaren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Fleischindustrie, wie z.B. nachhaltige Praktiken oder innovative Zubereitungsmethoden. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche praktische Tests vor, die während des Vorstellungsgesprächs durchgeführt werden könnten. Übe das Portionieren und Verpacken von Fleischprodukten, um sicherzustellen, dass du deine Fähigkeiten demonstrieren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in)

Fleischverarbeitung
Wurstherstellung
Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
HACCP-Vorschriften
Bedarfsabschätzung
Disposition von Fleischwaren
Verpackungstechniken
Etikettierung
Aufmerksamkeit für Details
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Qualitätskontrolle
Erfahrung im C & C Markt
Sicherheitsvorschriften im Umgang mit Lebensmitteln

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bereich der Fleischverarbeitung. Nenne spezifische Techniken oder Produkte, mit denen du gearbeitet hast, um deine Qualifikationen zu untermauern.

Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und stelle sicher, dass du alle geforderten Fähigkeiten und Kenntnisse ansprichst. Zeige, dass du die Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) kennst und einhältst.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung und deine Fähigkeit zur Einhaltung von Hygienevorschriften ein.

Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bernhard Möllers GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf spezifische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen im Zuschnitt und der Zubereitung von Fleischwaren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und Kenntnisse in diesem Bereich zeigen.

Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelhygiene

Sei bereit, über die Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da die Arbeit oft im Team erfolgt, solltest du Beispiele nennen können, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Bereitschaft, im Team zu arbeiten.

Fragen zur Disposition und Bedarfsabschätzung

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Bedarfsabschätzung und Disposition von Fleisch zu beantworten. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für Lagerbestände und die Planung von Produktionsprozessen hast.

Fleischer / Metzgergeselle m/w/d mit Erfahrung (Fleischer/in)
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