Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in)
Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in)

Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in)

Köln Vollzeit Kein Home Office möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Schneide und portioniere Wurst und Fleisch, bereite Eigenprodukte zu.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem modernen C & C Markt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Freude am Handwerk und trage zur Lebensmittelsicherheit bei.
  • Gewünschte Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse nötig, aber Teamgeist und Engagement sind wichtig.
  • Andere Informationen: Hygiene und Sicherheit stehen bei uns an erster Stelle.

Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren

Zubereitung von Eigenprodukten

Abschätzung des Bedarfs und Disposition von Fleisch

Kontrollieren und Auffüllen der Fleisch-Bestände im C & C Markt

Verpackungsarbeiten und Etikettieren

Einhaltung der Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) und des Unfallschutzes

Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in) Arbeitgeber: Bernhard Möllers GmbH & Co. KG

Als Metzger/in oder Helfer (Fleischer/in) in unserem Unternehmen profitieren Sie von einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld, das Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legt. Wir bieten Ihnen nicht nur wettbewerbsfähige Vergütung und umfassende Sozialleistungen, sondern auch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten weiter auszubauen. Unsere Lage im Herzen der Stadt ermöglicht es Ihnen, bequem zur Arbeit zu pendeln und Teil einer engagierten Gemeinschaft zu sein, die sich für Qualität und Kundenzufriedenheit einsetzt.
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Kontaktperson:

Bernhard Möllers GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Vorschriften der Lebensmittelhygiene, insbesondere HACCP. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Vorschriften verstehst und einhalten kannst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten im Umgang mit Fleisch und Wurstwaren zu demonstrieren. Wenn möglich, bringe Beispiele oder Erfahrungen aus vorherigen Tätigkeiten mit, um deine Fähigkeiten zu untermauern.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die aktuellen Trends und Anforderungen zu erfahren.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zur Lagerhaltung und Disposition von Fleischbeständen zu beantworten. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für die Logistik und den Bedarf in einem C & C Markt hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in)

Fleischverarbeitung
Wurstherstellung
Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
HACCP-Vorschriften
Aufmerksamkeit für Details
Bedarfsabschätzung
Disposition von Fleischwaren
Verpackungstechniken
Etikettierung
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Physische Belastbarkeit
Sauberkeit und Hygiene
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Zuschnitt und der Zubereitung von Fleischwaren. Wenn du bereits in der Fleischerei gearbeitet hast, führe spezifische Aufgaben auf, die du dort übernommen hast.

Kenntnisse der Vorschriften: Zeige, dass du mit den Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) vertraut bist. Erwähne relevante Schulungen oder Zertifikate, die du in diesem Bereich erworben hast.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle als Metzger/in oder Helfer/in interessierst. Gehe darauf ein, was dich an der Arbeit in der Fleischerei begeistert und wie du zum Team beitragen kannst.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bernhard Möllers GmbH & Co. KG vorbereitest

Kenntnis der Lebensmittelhygiene

Stelle sicher, dass du die Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.

Praktische Fähigkeiten demonstrieren

Wenn möglich, bringe Beispiele für deine praktischen Erfahrungen im Zuschnitt und der Zubereitung von Fleischwaren mit. Zeige, dass du die Techniken beherrschst und bereit bist, diese anzuwenden.

Bedarfsermittlung und Disposition

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Bedarfsabschätzung und der Disposition von Fleisch zu sprechen. Überlege dir, wie du den Bedarf in einem C & C Markt einschätzen würdest.

Teamarbeit betonen

Da die Arbeit oft im Team erfolgt, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Teamfähigkeit ist in dieser Branche besonders wichtig.

Metzger/in und oder Helfer (Fleischer/in)
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