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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Hotelgruppe mit Herz und Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, kostenlose Verpflegung und attraktive Mitarbeiterkonditionen.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung, Teamfähigkeit und Organisationstalent.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unsere Vision, Ihre Destination – Bernstein Hotels & Resorts „Wir für unsere Region“ – das Credo des familiengeführten Unternehmens Bernstein Hotels & Resorts. Unsere Wurzeln liegen in Sachsen-Anhalt, gewachsen sind wir über den Harz bis nach Berlin – heute vereint unsere Hotelgruppe mehrere individuelle Häuser, die jeweils ihre eigene Geschichte erzählen und zugleich für Qualität, Herzlichkeit und Weiterentwicklung stehen. Bernstein Landhaus Nordhelle begann für uns ein neuer Abschnitt: Zum eröffneten wir das traditionsreiche Haus neu und führen es seitdem als Teil unserer Hotelgruppe weiter.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft sowie Vertretung in deren Abwesenheit
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurantbereich
- Führung, Motivation und Einarbeitung des Serviceteams
- Aktive Mitarbeit im Service und Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
- Überwachung und Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Mitarbeit bei Dienstplanung, Warenbestellung und Optimierung von Abläufen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung oder der Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie ein sicheres, freundliches Auftreten
- Organisationstalent, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
Ihre Vorteile
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einer unbefristeten Voll- oder Teilzeitanstellung (ab 30 Stunden/Woche)
- Familiäres, herzliches Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Attraktive Mitarbeiterkonditionen – z. B. Übernachtungsvorteile in allen Bernstein Hotels
- Individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an:
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Bernstein Salzlandcenter GmbH
Kontaktperson:
Bernstein Salzlandcenter GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei Bernstein Hotels & Resorts verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelgruppe und unsere Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenanzeige!: Schau dir die Anforderungen genau an und erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen. Das zeigt uns, dass du die Stelle wirklich willst und dich mit unserem Unternehmen identifizierst.
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bernstein Salzlandcenter GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Vision von Bernstein Hotels & Resorts. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Qualität und Herzlichkeit verstehst und wie du diese in deiner Rolle als stellvertretende Restaurantleitung umsetzen kannst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder motiviert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu unterstreichen und zeigen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Gast- und Serviceorientierung betreffen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf Gästewünsche eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den individuellen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe. Stelle Fragen dazu, wie Bernstein Hotels & Resorts seine Mitarbeiter fördert und welche Karrierewege dir offenstehen könnten.