Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und organisiere den gesamten Servicebereich.
- Arbeitgeber: Werde Teil von Yazzo, einem aufregenden asiatischen Restaurant in einem wachsenden Hotelunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße einen unbefristeten Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte weltweit.
- Warum dieser Job: Erlebe eine verantwortungsvolle Rolle in einem modernen Umfeld mit Raum für kreative Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Restaurantbereich und Erfahrung in ähnlichen Positionen haben.
- Andere Informationen: Arbeite in der Nähe der S-Bahn und profitiere von einem Jobticket.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Zur Leitung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant Yazzo in Vollzeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung und Organisation des gesamten Service- und Tagungsbereichs
- Verantwortung für eine attraktive Angebotsplanung
- Aktive Mitarbeit beim servieren von Speisen und Getränken
- Führung, Förderung und Motivation der Servicebrigade sowie das Einlernen neuer Mitarbeiten
- Personaleinsatzplanung
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Bestellung Food, Menüpläne schreiben, E-Mails etc.)
- enge Zusammenarbeit mit der Direktion, u.a. Erstellen der Speisekarte
- Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
- Gewährleistung eines sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen
- abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann
- mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position, idealerweise in asiatischen Restaurants
- fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Teamfähigkeit, Motivation
- Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Kreativität
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
- Strukturiert, Organisiert und Entscheidungsfreudig
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- eine leistungsgerechte Vergütung
- VWL und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitsplatz in der Nähe zur S-Bahn, wir übernehmen die Kosten für das Jobticket
- persönliche und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem neu eröffneten Hotel und einem wachsenden Hotelunternehmen
- einen modernen Arbeitsplatz
- alle Vorteile einer internationalen Hotelkette
- eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen
- günstige Mitarbeiterraten in Best Western Hotels weltweit
JBRP1_DE
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Best Western Hotel Airport Frankfurt
Kontaktperson:
Best Western Hotel Airport Frankfurt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Gastronomiebereich. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants sprechen und dich über mögliche Jobangebote informieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für asiatische Küche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und Vorlieben in diesem Bereich zu sprechen, um deine Eignung zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und speziell in asiatischen Restaurants. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, innovative Ideen in das Restaurant einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Yazzo und dessen Philosophie. Besuche die Website, um mehr über das Team, die Speisekarte und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere in asiatischen Restaurants hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Restaurantleiter darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Kreativität ein.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Best Western Hotel Airport Frankfurt vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Leitung von Serviceteams und der Organisation von Veranstaltungen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige dein Verständnis für asiatische Küche
Da das Restaurant asiatische Speisen anbietet, ist es wichtig, dass du ein gewisses Wissen über die asiatische Küche und deren Besonderheiten mitbringst. Informiere dich über die Speisekarte und aktuelle Trends in der asiatischen Gastronomie.
✨Demonstriere Teamführungskompetenzen
Bereite dich darauf vor, deine Ansätze zur Führung und Motivation eines Teams zu erläutern. Zeige, wie du neue Mitarbeiter einlernst und das Team zu Höchstleistungen anregst.
✨Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien wichtig ist, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in diesem Bereich zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Richtlinien verstehst und wie du sie in der Praxis umsetzt.