F&B Management Trainee (Dauer 6 – 12 Monate) in Bern

F&B Management Trainee (Dauer 6 – 12 Monate) in Bern

Bern Trainee Vor Ort
B

von: Best Western Plus Hotel Bern

Dein Profil

- Du studierst aktuell an einer schweizerischen Hotelfachschule

- Erste praktische Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie

- Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit, insbesondere zu Spitzenzeiten

- Unternehmerisches Denken & Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen

- Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Eigeninitiative

- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Deine Aufgaben und Möglichkeiten

Deine Rolle

Du erhältst Einblick in zentrale Bereiche des Betriebs und arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen:

- Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)

- Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis

- Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings

- Unterstützung in Marketing & Social Media sowie punktuell im HR

- Schrittweise Übernahme eigener Aufgaben und kleiner Projekte

Was du bei uns lernst

- Das Zusammenspiel von Restaurant, Bar, Events und Hotelbetrieb

- Grundlagen wirtschaftlicher Entscheidungen im F&B-Bereich

- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

- Einblicke in betriebliche Abläufe und erste Führungsthemen

Angebot

- Ein vielseitiger Betrieb mit klarem Qualitätsanspruch

- Einblicke über den klassischen Service hinaus – mit Fokus auf Management

- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

- Praktikumslohn gemäss L-GAV

- Zentraler Standort in Bern sowie attraktive Benefits innerhalb der Gruppe

F&B Management Trainee (Dauer 6 – 12 Monate) in Bern Arbeitgeber: BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN

Das Best Western Plus Hotel Bern bietet eine hervorragende Ausbildung zur Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann in einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld. Mit seiner zentralen Lage in Bern, nur fünf Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt, profitieren Auszubildende von einer abwechslungsreichen Tätigkeit und der Möglichkeit, in verschiedenen Abteilungen wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Zudem erwarten dich attraktive Mitarbeiterrabatte und ein wertschätzendes Team, das deine berufliche Entwicklung fördert.

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Kontaktdaten:

BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Recruiting-Team