Auf einen Blick
- Aufgaben: Erhalte Einblicke in F&B-Management und arbeite an spannenden Projekten.
- Unternehmen: Best Western Plus Hotel Bern im Herzen der Schweizer Hauptstadt.
- Vorteile: Attraktiver Praktikumslohn, zentrale Lage und tolle Benefits.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Lerne von der Geschäftsführung und gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit.
- Qualifikationen: Interesse an Gastronomie und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1500 € pro Monat.
Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.
Deine Rolle:
- Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
- Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
- Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings
- Unterstützung in Marketing & Social Media sowie punktuell im HR
- Schrittweise Übernahme eigener Aufgaben und kleiner Projekte
Was du bei uns lernst:
- Das Zusammenspiel von Restaurant, Bar, Events und Hotelbetrieb
- Grundlagen wirtschaftlicher Entscheidungen im F&B-Bereich
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Einblicke in betriebliche Abläufe und erste Führungsthemen
- Ein vielseitiger Betrieb mit klarem Qualitätsanspruch
- Einblicke über den klassischen Service hinaus – mit Fokus auf Management
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Praktikumslohn gemäss L-GAV
- Zentraler Standort in Bern sowie attraktive Benefits innerhalb der Gruppe
F&B Management Trainee Arbeitgeber: Best Western Plus Hotel Bern
Das Best Western Plus Hotel Bern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine zentrale Lage in der wunderschönen Stadt Bern bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem klaren Fokus auf Qualität und Mitarbeiterentwicklung. Hier hast du die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen des F&B-Managements zu lernen und direkt mit der Geschäftsführung zusammenzuarbeiten, während du von attraktiven Benefits und einem dynamischen Team profitierst, das Wert auf eine positive Arbeitskultur legt.
Kontaktdaten:
Best Western Plus Hotel Bern Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Management Trainee erhalten könnten
✨Schau dir die lokalen Hotspots an!
In der Gastronomie sind viele tolle Stellen oft nicht online zu finden. Besuch aktiv die Cafés, Restaurants und Bars in deiner Umgebung. Frag direkt nach Traineestellen – manchmal kann ein persönliches Gespräch mehr bewirken als eine Online-Bewerbung!
✨Networking auf kulinarischen Events!
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food-Festivals. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch Potential für Traineestellen entdecken. Nutze diese Events, um mit Restaurantbesitzern und anderen Trainees ins Gespräch zu kommen!
✨Soziale Medien als Türöffner!
Folge Instagram-Kanälen und Facebook-Gruppen, die sich auf Gastronomie spezialisieren. Oft posten Restaurants dort Trainee-Angebote oder Events, bei denen du dich vorstellen kannst. Engagier dich aktiv und zeig, dass du interessiert bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Vergiss nicht, auch auf unserer Webseite nach Traineestellen bei Best Western Plus Hotel Bern zu schauen. Wir suchen immer nach neuen Talenten! Deine Chance auf eine praktische Ausbildung könnte nur einen Klick entfernt sein.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Management Trainee mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie:Der Sektor der Gastronomie lebt von Menschen, die für Essen und Trinken brennen. Stell sicher, dass dein Anschreiben deine Begeisterung für die Branche zeigt. Vielleicht hast du schon während deines Studiums oder deiner Freizeit Erfahrungen in Restaurants oder Cafés gesammelt? Diese kannst du unbedingt erwähnen!
Hebe deine Kundenorientierung hervor:In der Gastronomie geht es vor allem um den Service – genau das solltest du in deinem Lebenslauf betonen. Hast du Erfahrungen im Kundenservice oder besondere Schulungen gemacht? Auch wenn du noch ein Trainee bist, sind solche Fähigkeiten Gold wert und sollten gut zur Geltung kommen.
Kreativ mit dem Lebenslauf:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er zu deiner Persönlichkeit und dem gastronomischen Umfeld passt. Kreativität ist gefragt! Du kannst z.B. kulinarische Projekte oder ein kleines Portfolio an Gerichten oder Servicekonzepten beifügen, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Präsentiere deine Lernbereitschaft:Als Trainee ist es wichtig, dass du dein Interesse am Lernen und Wachsen zeigst. Mach klar, dass du nicht nur Praxiserfahrung sammeln möchtest, sondern auch bereit bist, viel über die Gastronomie zu lernen. Vielleicht hast du bestimmte Aspekte im Restaurant gesehen, die dich besonders interessieren?
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Best Western Plus Hotel Bern vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
Falls du dich für eine Trainee-Stelle in der Gastronomie bewirbst, sei darauf vorbereitet, deine praktischen Kochfähigkeiten zu demonstrieren. Möglicherweise wird es Aufgaben geben, bei denen du direkt in der Küche zeigen kannst, was du drauf hast – von einfachen Schnittechniken bis hin zu kreativen Zubereitungsmethoden. Übe ein paar klassische Gerichte, die du im Gespräch ansprechen kannst!
✨Menü-Wissen ist Trumpf
In der Gastronomie ist es wichtig, die Speisen und Getränke genau zu kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Küchenstilen oder zu den Zutaten, die du für bestimmte Gerichte verwenden würdest, zu beantworten. Du kannst dich auch über die aktuelle Speisekarte von Best Western Plus Hotel Bern informieren und deine Gedanken dazu teilen!
✨Zeige deine Leidenschaft
Als Trainee ist es wichtig, dass du deine Motivation und Lernbereitschaft zeigst. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen, auch wenn sie nur in Form von Praktika oder Hobbys sind. Deine Begeisterung für die Gastronomie wird sicherlich auf die Interviewer abfärben und ihnen zeigen, dass du bereit bist, hart zu lernen!
✨Fragen zur Teamarbeit vorbereiten
In der Gastronomie spielt Teamarbeit eine große Rolle. Überlege dir einige Situationen, in denen du im Team gearbeitet hast, und bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du auch anmerken, wie du mit Stress umgehst und in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst – das wird in einem schnellen Gastronomie-Umfeld oft gefragt!
