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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Küche kreativ und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Best Western Premier Parkhotel Kronsberg – ein familiäres und modernes Hotel.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Gesundheitsleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Offene Kommunikation und Raum für neue Ideen sind uns wichtig.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche mit Leidenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Ab sofort ist bei uns im Best Western Premier Parkhotel Kronsberg eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle als Chef Tournant (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung:
- Du führst einen Posten in unserer Küche verantwortungsbewusst.
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher.
- Du bist bei neuen Speisentrends immer up to date und bringst kreative Ideen z.B. bei Kartenbesprechungen aktiv ein.
- Du kontrollierst gewissenhaft die korrekte Lagerhaltung und den Lagerbestand.
- Das Einhalten der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene sowie Personal- und Produkthygiene sind für dich selbstverständlich.
- Du wirkst bei der Zubereitung des 4-Gänge-Menüs der 3-D-Dinner-Show "Le Petit Chef" mit.
Was wir Dir bieten:
- Flexible Arbeitszeiten: Flexible Dienstplan-App und digitale Zeiterfassung
- Fahrrad-Leasing: Möglich
- Familienfreundlichkeit: Frühzeitige und familiengerechte Urlaubsplanung
- Gesundheitsleistungen: Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und betrieblichem Gesundheitsmanagement
- Mitarbeitervorteile: Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Essens- und Jobticketzuschuss sowie Shoppingrabatte via Benefit-App
- Weiterbildung: Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Viel Spielraum für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung. Fortbildungen für Ihre persönliche Entwicklung, intern, extern und online
Das bringst Du mit:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und konntest bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.
- Du bist bereit, den nächsten Karriereschritt zu machen.
- Du hast Spaß an deiner Arbeit und kochst aus Leidenschaft.
- Du hast Interesse an neuen Speisetrends und kannst dich dafür begeistern.
- Du hast eine kommunikative, offene und respektvolle Art deinen Kolleginnen und Kollegen gegenüber.
- Du arbeitest gerne im Team.
- Du kannst selbständig, strukturiert und eigenverantwortlich arbeiten.
- Du hast gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Als Chef Tournant bist du das flexible Herz unserer Küche und sorgst dort für Spitzenqualität, wo du gerade gebraucht wirst.
Unser Hotel liegt am Stadtrand von Hannover (Mittelfeld) und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Für Mitarbeitende stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung – der Arbeitsweg bleibt stressfrei, ob aus der Stadt oder dem Umland.
Bei uns zählt das WIR: Eine offene, kollegiale Zusammenarbeit ist uns wichtig. Neue Ideen sind willkommen, jede_r kann sich unabhängig von der Position einbringen. Die Atmosphäre ist familiär und herzlich. Wir setzen auf moderne Tools wie „Guestline“ (cloudbasiert), das Zeiterfassungssystem „Gastromatic“ und eine Benefit-App. Gleichzeitig steht der persönliche Kontakt – besonders im Gästeservice – im Mittelpunkt.
Unsere Mitarbeitenden profitieren von: einem Aufenthaltsraum, vergünstigtem Personalessen, kostenfreien Parkplätzen. Gleichberechtigung, Fürsorglichkeit, Herzlichkeit und Nachhaltigkeit prägen unseren Alltag. Wir möchten, dass Sie sich menschlich gut aufgehoben fühlen – mit Wertschätzung, klarer Kommunikation und Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere Vision, Mission und unser Verhaltenskodex sind online einsehbar.
Chef Tournant Arbeitgeber: BEST WESTERN PREMIER Parkhotel Kronsberg
Kontaktperson:
BEST WESTERN PREMIER Parkhotel Kronsberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Tournant
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Tournant interessierst, schau dir die Website von Best Western Premier Parkhotel Kronsberg an und bewirb dich direkt dort. Zeig, dass du bereit bist, den nächsten Schritt in deiner Karriere zu gehen!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze deine Kontakte in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren. Vielleicht kannst du sogar einen Insider-Tipp bekommen, der dir bei deinem Bewerbungsgespräch hilft.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Speisentrends und überlege dir kreative Ideen, die du in die Küche einbringen könntest. So zeigst du, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch einen echten Mehrwert bringst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie deutlich machen. Lass sie wissen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Möglichkeit, deine Leidenschaft auszuleben und im Team zu wachsen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Tournant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du neue Speisentrends in deiner Arbeit umsetzt. Das zeigt uns, dass du wirklich für die Stelle brennst.
Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir möchten wissen, wer du bist und was dich motiviert. Ein paar persönliche Anekdoten können helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst – wir wollen schließlich das Beste von dir sehen!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und du alle Informationen auf einen Blick hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BEST WESTERN PREMIER Parkhotel Kronsberg vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Speisentrends vertraut und überlege dir, wie du diese in deine Antworten einfließen lassen kannst. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Ideen in die Küche einzubringen.
✨HACCP und Hygiene im Fokus
Sei bereit, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Arbeitsplatzhygiene zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie wichtig dir Hygiene und Sicherheit in der Küche sind.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Zeige, dass du kommunikativ und respektvoll bist und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Flexibilität und Eigenverantwortung
Erkläre, wie du in stressigen Situationen flexibel bleibst und eigenverantwortlich arbeitest. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und dabei die Qualität der Speisen stets hochgehalten hast.